emmabrewda.com

Ako je muha agarika otrovna gljiva, onda se postavlja sasvim prirodno pitanje: gde tražiti muharicu i, što je najvažnije, zašto to učiniti? Odgovor je vrlo jednostavan – i pored svoje toksičnosti, neke vrste ovih „darova šume“, po učestalosti mušice, nezamenljive su u narodnoj medicini. Istina, ove pečurke nisu prošle klinička ispitivanja i stoga se podaci zasnivaju samo na rečima samih lekara.

U ovom članku ćemo pričati o upotrebi mušice u medicini, pokazati fotografiju crvene, bele, panterske i drugih vrsta mušice, dati njihov opis, a takođe ćemo obavestiti gde raste muha agarika.

Amanita pečurka crvena (otrovna, nejestiva) i njena upotreba

Otrovna muva agarika (Amanita muscaria) - pečurka poznata čak i deci. On, poput crvenog semafora, upozorava: ne jedi, ne diraj!

Međutim, obratite pažnju na fotografiju crvene mušice: kapica mu je prečnika 6-7 cm, osim jarko crvene može biti narandžasta, žuta, ređe crveno-braon. Drugi glavni znak nejestivog mušice je neka vrsta flokulantnih izraslina - bradavica bele boje, koje se lako isperu kišom. Kada se slomi, crvena otrovna muha ne ispušta miris.

Noga (visina 7-22 cm): cilindrična, bela, ređe žućkasta, prošarana ljuskavim ostacima kapice.

pulpa: gusta, bela, ponekad žućkasta.

Ploče: svetlo bele ili krem ​​boje, česte, velike, mogu se smenjivati ​​sa manjim.

Pogledajte fotografiju otrovnih amanita koje rastu u Severnoj Americi - one su bledo žute ili svetlo narandžaste. U mladosti, bradavice u pečurkama crvene mušice mogu skoro potpuno sakriti boju kapice.

Gde raste crvena otrovna mušica

Svaki berač pečuraka zna gde rastu crvene mušice: mogu se naći: u četinarskim šumama sa kiselim zemljištem, ređe pod brezama. Uobičajeni pratioci su šumske smrče; ređe se cele porodice naseljavaju pod brezama.

Otrovna gljiva crvena mušica raste: od druge polovine leta do sredine jeseni, pre prvog mraza, u severnoj zoni sa umerenom klimom. Rasprostranjen u skoro svim šumama Rusije, osim u vrućim južnim regionima.

Nema dvojnika. Zbog svog izvanrednog izgleda, crvenu mušicu je teško pomešati sa drugom pečurkom.

Amanita muscaria u narodnoj medicini i obredima

Podaci o upotrebi crvene mušice u medicini nisu potvrđeni. Tvrdi se da se nejestive kapice mušice koriste u lečenju ogromnog broja bolesti, kao što su artritis, reumatizam, išijas, paraliza, išijas, neuralgija, pa čak i onkologija.

Drevni Indoiranci pripremali su ritualni napitak soma od soka crvene mušice, četinarske efedre i cveta harmale. Postoji verzija da je imao neka zdravstvena svojstva. Primljen je dok je pevao verske himne. U himnama Rig Vede ovo piće se naziva „dete zemlje crvene boje bez lišća, cveća i plodova, sa glavom koja liči na oko“.

Pristalice šamanskih rituala, ljubitelji novih senzacija treba da imaju na umu da je sadržaj toksičnih supstanci u crvenim mušicama različit, pa pre nego što izvršite ovaj ili onaj čin, treba da razmislite o sopstvenom zdravlju. U proseku, za smrtonosni ishod, zdravoj osobi će biti potrebno 12-15 kapi amanita, ali u zavisnosti od starosti i drugih karakteristika gljive, njihov broj može biti mnogo manji. Zloupotreba upotrebe crvene mušice, kako u medicini, tako iu ritualima, može izazvati ne samo osećaj slabe intoksikacije ili blage halucinacije, već i amneziju.

U Rusiji i Evropi, ljudi su koristili muharicu kao sredstvo za borbu protiv insekata, posebno muva. Od nje se pravio odvar na kome su se insekti hrlili i uginuli. Otuda i ime pečurke.

Ishrana: pečurka je otrovna, dakle nejestiva.Narodi Sibira, nekih zemalja Evrope i Severne Amerike često su konzumirali amanita kao halucinogeno sredstvo - sadrži muscimol, koji ima psihotropna svojstva. U šamanskim ritualima, crvena muha agarika je korišćena kao opojno sredstvo.

Amanita muscaria, otrovna: fotografija i opis

Šešir mladog otrovnog panterovog mušice (Amanita pantherina) (prečnika 5-11 cm) u obliku polulopte, na kraju postaje potpuno ravan sa karakterističnim rebrastim ivicama. Ova vrsta mušice je dobila ime upravo zbog boje kapice.

Obratite pažnju na fotografiju panterovog mušice: meso unutar kapice je najčešće belo i vodenasto.

Noga (visina 5-13 cm): u obliku cilindra, sužava se odozdo prema gore, ima prstenastu volvu bele ili svetlosive boje. Ponekad (ne uvek!) Može biti krhki prsten i male resice duž cele dužine noge. Ploče Amanita muscaria, prema opisu, podsećaju na crvene pečurke - česte su, bele ili svetlosive boje. Kod odraslih gljiva, na pločama mogu biti suptilne smeđe mrlje.

Otrovna panterova muha agarika, čija je fotografija prikazana iznad, emituje veoma oštar neprijatan miris kada se slomi; strastveni berači pečuraka tvrde da je sličan mirisu sveže rotkvice.

dubl: bliski srodnici su debela muha agarika (Amanita spissa) i sivoružičasta (Amanita rubescens). Gusta muha agarika, veoma retka, ima više mesnatog mesa i volvu u obliku kragne. U sivo-roze, meso postaje ružičasto nakon lomljenja i šare na površini prstena.

Gde tražiti panterovu muhu agaricu

Možete saznati gde pronaći panterove mušice kada posetite četinarsku šumu - ova otrovna gljiva preferira borove. U listopadnim i širokolisnim šumama naseljava se ređe i isključivo pod borovima.

Pečurka raste od druge polovine jula do samog kraja septembra u umerenom pojasu zemalja severne hemisfere.

Ova nejestiva pečurka se ne jede, jer je veoma otrovna.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Pre nego što pronađete panterovu mušicu, a još više da uberete ovu gljivu, zapamtite da je izuzetno opasna zbog sadržaja toksičnih supstanci sličnih otrovima kokošinje i dature. Tragači od prirodnih halucinogena treba da znaju da mešanje ove tri komponente u telu dovodi do trovanja i intoksikacije, kao kod upotrebe arsena.

Iako se pečurka ne koristi u medicini ili u kuvanju, upotreba panterovog mušice je uobičajena među vlasnicima prigradskih područja kao moćnog alata u borbi protiv štetočina insekata.

Amanita bela smrdljiva i njena fotografija

Категорија: nejestivo.

Mnogi ljudi od detinjstva veruju da bi muharica trebalo da bude jarko crvena sa belim mrljama na kapi, pa pogled na belu mušicu (Amanita virosa) može da zbuni. Ali postoji takva pečurka, štaviše, njeno ime uključuje ne samo reč "bela", već i neprijatan "smrdljiv": kada se slomi, odaje veoma neprijatan miris.

Šešir (prečnik 5-11 cm): kupastog oblika, sa izraženim oštrim vrhom, često deformisan.

Gledajući fotografiju bele mušice, možete videti da vrh i centar kapice pečurke ponekad mogu biti žuti. Površina je sjajna, u vlažnom okruženju - sa malim ispuštanjem lepljive sluzi. Ponekad može biti prekriven belim filmskim pahuljicama.

Noga (visina 11-15 cm): uglavnom dug i zakrivljen.

Ploče: vrlo česte, uglavnom bele ili sivkaste.

Neprijatan miris bele mušice sličan je oštrom mirisu visokokoncentrovanog izbeljivača koji je poznat svim domaćicama.

Kako možete razlikovati ovu gljivu od njenih jestivih kolega? Neprijatan miris može biti prvi signal. Drugi pokazatelj je da šampinjon, na primer, nema volvu, dok su ploče odraslih pečuraka obojene. Međutim, neke bele mušice "kriju" Volvo u zemlji, pa ga je lako promašiti. Ipak, oslonite se na miris, a ako nema mirisa, onda obavezno obratite pažnju na strukturu pečurke.

dubl: Neiskusni berači pečuraka mogu pomešati belu mušicu sa žabokrečinom (Amanita phalloides), jednom od vrsta pečuraka (Agaricus) ili belom russulom (Russula albidula).

Kada poraste: od sredine jula do kraja oktobra u umerenom pojasu evroazijskog kontinenta od šuma Francuske do ruskog Dalekog istoka. Manje uobičajeno u planinskim predelima centralne Evrope.

Gde pronaći smrdljivu mušicu

Smrdljiva muha može se naći uglavnom u četinarskim i listopadnim šumama sa peskovitim ili kiselim zemljištem. Ova gljiva raste češće u blizini brda ili u planinskim predelima; na ravnici se ne nalazi.

Bela smrdljiva mušica se ne koristi za ishranu zbog svoje ekstremne toksičnosti, ne koristi se u narodnoj medicini.

Друга имена: bela žabokrečina.

Amanita muscaria i njegove kolege

Категорија: nejestivo.

Šešir muva agarika (Amanita verna) Prečnika 4-12 cm, glatka i sjajna, bele boje, ali središte može biti tamnije. U mladoj pečurki u obliku hemisfere, vremenom postaje skoro ravna.

Noga (visina 5-13 cm): glatka, zadebljana u osnovi. Iste je boje kao i kapa, ima lagani cvet po celoj dužini.

pulpa: gusta, bela, vrlo lomljiva.

Ploče: бео.

Prolećna muha nema izražen ukus i aromu. Neki berači pečuraka kažu da je njen ukus gorak, međutim, zbog toksičnosti mušice, ne preporučuje se provera ove izjave.

Blizanci prolećnog amanita su pečurke bilo koje vrste, a ova otrovna pečurka se takođe može pomešati sa zelenom russulom (Russula aeruginea) i zelenkastom (Russula virescens), sa različitim plovcima (Amanita). Šampinjon nema volvu, a ploče obično nisu bele, već obojene. Ne postoje Volvo i russula, a russula su vrlo krhke. Pored toga, zelenkasta russula je mnogo manja i nema prsten od pečuraka.

Kada raste: od kraja aprila do sredine jula u zemljama sa toplom klimom, u Rusiji, uglavnom u regionu Volge i južnim regionima.

Где могу да нађем: na krečnjačkim vlažnim zemljištima listopadnih šuma.

jedenje: не користи.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Drugi nazivi: bela mušica, prolećna žabokrečina.

Будите опрезни: prolećnu muhu agaricu je lako pomešati sa nekim jestivim pečurkama.

Vitadinijeva nejestiva muva agarika

Категорија: nejestivo.

Šešir muva agarika vittadini (Amanita vittadinii) (prečnik 5-18 cm) bele, maslinaste ili svetlo braon boje, nepravilnih i rebrastih ivica. Često prekriven malim ljuskama i bradavicama. Kao i većina Amanitova, tokom života gljive menja oblik od ispruženog ili zvonastog do skoro ravnog.

Noga (visina 6-18 cm): skoro uvek belo. Sužava se odozdo prema gore. Prekriven belim ljuskavim prstenovima.

pulpa: bela, blago žuta pri sečenju i u kontaktu sa vazduhom. Kada se slomi, emituje prijatnu aromu pečuraka.

Ploče: vrlo česte i široke, bele ili krem ​​boje.

dubl: odsutan.

Kada poraste: od sredine aprila do početka oktobra u toplim zemljama Evrope i Azije, Severne Amerike i Afrike.

Где могу да нађем: u svim vrstama šuma, kao i u stepama. Muharica Vittadini je gljiva otporna na sušu koja može izdržati duge periode bez kiše.

jedenje: podaci o jestivosti mušice Vitadini su veoma kontradiktorni, ali većina naučnika je klasifikuje kao nejestivu.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Amanita muscaria: fotografija i opis

Категорија: nejestivo.

Šešir muva agarika žabokrečina (Amanita citrina) (prečnik 6-11 cm) bledožute, ređe zelenkasto-maslinaste ili sivo-bele, mesnate, sa visećim prstenom i belim ili sivim ljuspicama, obično lepljive na dodir. U mladoj pečurki je blago konveksna, ali vremenom postaje potpuno ravna. Noga (visina 6-13 cm): cilindrična, šuplja, blago proširena nadole. Boja se kreće od sivkaste do bledo žute. Ploče Amanita muscaria su slične po opisu pločama svih predstavnika mušnih agarika: česte, ali slabe.

Gljiva sadrži toksična jedinjenja slična onima koja se nalaze u organizmima nekih egzotičnih žaba.

Kada se slomi, pečurka daje oštar miris sirovog krompira.

Obratite pažnju na fotografiju žabokrečine mušice: podseća na žabokrečinu (Amanita phalloides) i sivu mušicu (Amanita porphyria). Bleda žabokrečina, za razliku od mušice, ne miriše i ima glatku kapicu bez ljuspica i izraslina. A siva muha ima tamniji šešir od gnjuraca.

Друга имена: muharica žuto-zelena, limunova muha, žuta bleda žabokrečina, limun žuta agarika.

Kada poraste: od početka avgusta do kraja oktobra praktično širom Evroazije i Severne Amerike, ređe na afričkom kontinentu i u Australiji.

Где могу да нађем: preferira da raste pored borova i hrastova na peskovitim i slabo kiselim zemljištima.

jedenje: ne koristi se zbog lošeg ukusa.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Važno! Iako je žabokrečina malo toksična, ne treba je jesti. Čak i male doze toksina mogu ozbiljno uticati na ljudsko telo.

Pored toga, ova gljiva se lako može zbuniti sa svojim otrovnijim kolegama.

Otrovna gljiva muha agarika grungy

Категорија: nejestivo.

Šešir muva agarika (Amanita franchetii) (prečnik 4-11 cm): žuta, smeđa, čokoladna, može biti sa sivom ili maslinastom nijansom. U mladoj, hrapavoj mušici, ona ima oblik polukruga, koji sa godinama prelazi u skoro potpuno ispružen. Rubovi klobuka su obično glatki i ujednačeni, ali kod starijih pečuraka mogu se slomiti i uvijati nagore.

Noga (visina 5-11 cm): bele ili svetlo žute, šuplje, sužavaju se odozdo prema gore, prekrivene uočljivim žutim ljuspicama. Ima prsten sa rebrastim ivicama.

Ploče: slabo prijanja ili potpuno slobodna, najčešće bele boje, koja sa godinama prelazi u žuto-braon. A bela pulpa na mestu posekotine ili loma brzo postaje žuta.

Stavovi botaničara o mirisu i ukusu grbave mušice variraju. Neki naučnici primećuju njihovu prijatnu osobinu, dok drugi imaju potpuno suprotno mišljenje.

dubl: odsutan.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Kada poraste: od početka jula do sredine oktobra u mnogim evropskim zemljama, centralnoj Aziji, Severnoj Americi i Africi.

Где могу да нађем: u listopadnim i mešovitim šumama, preferira susedstvo hrasta i bukve.

jedenje: pečurka je otrovna.

Nejestiva pečurka muha agarika čekinjasta

Категорија: nejestivo.

Šešir muva agarika (Amanita echinocephala) (prečnik 5-16 cm) bela, često oker ili zelenkasta. Mesnato, okruglo i po obliku podseća na malo kokošje jaje, ali se vremenom ispravi i ispruži. Prekrivena izraženim piramidalnim ljuskama, po kojima je, inače, pečurka dobila ime čekinjasta. Na ivicama kapice često se može videti velika količina ostataka pokrivača.

Noga (visina 9-19 cm): cilindričnog oblika sa sitnim ljuskama i šiljatom osnovom, uvaljanim u zemlju. Boja i nijanse stabljike su obično iste kao i kapice.

Ploče: česte i bele, ali zrele pečurke mogu imati tirkiznu ili maslinastu nijansu. Čvrsto meso je obično belo ili žućkasto.

Četinasti mušičari imaju izuzetno neprijatan ukus i miris, prema rečima iskusnih berača pečuraka, koji podseća na izrazit miris jake truleži.

dubl: samotnjak (Amanita solitaria) i epifiza (Amanita strobiliformis). Obe ove pečurke su prilično retke i, za razliku od čekinjastih, imaju prijatnu aromu.

Kada poraste: od početka juna do sredine oktobra u južnim regionima evroazijskog kontinenta.

Где могу да нађем: na krečnjačkim zemljištima četinarskih i listopadnih šuma. Više voli da raste pored hrastova.

jedenje: не користи.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Друга имена: debeli je čekinjast, mušica bodljikava.

Otrovna pečurka mušice svetlo žute boje

Категорија: nejestivo.

Šešir jarko žuta muha agarika (Amanita gemmata) (prečnika 4-12 cm), kao što naziv govori, žute ili oker boje, sa izbrazdanim ivicama, vremenom menja oblik od konveksnog do praktično otvorenog. Glatka na dodir, može imati malu količinu beličastih ljuski.

Noga (visina 5-11 cm): bele ili žućkaste boje, sa izraženim prstenom, koji često nestaje kod zrelih pečuraka. Obično glatka, ponekad sa blagim pubescencijom, vrlo krhka.

dubl: žabokrečina (Amanita citrina) i žuto-braon (Amanita fulva). Ali žabokrečina na rezu odaje miris sirovog krompira, a žuto-braon noga nema zadebljanja i ostaje pokrivač.

Kada poraste: od početka maja do sredine septembra u umerenim zemljama evroazijskog kontinenta.

Где могу да нађем: na peskovitim zemljištima svih vrsta šuma.

jedenje: не користи.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Друга имена: slamnato žuta muha agarika.