Kako kuvati pečurke lisičarke sa krompirom u pavlaci: recepti za kuvanje ukusnih jela

Da biste nahranili domaćinstvo ukusnim ručkom ili večerom, samo treba da kuvate pečurke lisičarke u pavlaci i krompiru. Takva jednostavna poslastica će oduševiti svakog ko je proba svojom nežnošću, aromom i neverovatnim ukusom.

Recept za kuvanje lisičarki u pavlaci sa krompirom je odlična opcija za jelo ne samo za svaki dan, već i za svečane večere. Može se peći u rerni, pržiti u tiganju ili čak kuvati u sporom šporetu.

Kuvanje lisičarki sa krompirom u pavlaci je prilično jednostavno i brzo, glavna stvar je da imate sve potrebne proizvode i želju.

Prženi krompir sa lisičarkama u pavlaci: korak po korak recept

Prženi krompir sa lisičarkama u pavlaci je recept koji može iznenaditi vašu porodicu.

  • Sveže lisičarke - 800 g;
  • Krompir - 500 g;
  • Pavlaka - 200 ml;
  • Beli luk - 7 karanfilića;
  • Биљно уље;
  • Соли по укусу;
  • Mleveni crni biber - ½ kašičice.

Recept za kuvanje prženog krompira sa lisičarkama u pavlaci opisan je korak po korak za početnike kuvare.

Operite, oljuštite i isecite pečurke na male komade.

Stavite u zagrejan tiganj sa uljem za prženje.

Pržite dok tečnost potpuno ne ispari, a zatim pečurke do zlatno braon boje.

Krompir oljuštite, isecite na trake i pokrijte vodom 15 minuta.

Raširite na kuhinjski peškir i osušite.

Dodajte pečurkama, sve zajedno pržite do lepe zlatno-braon kore, lagano mešajući drvenom lopaticom.

Beli luk sitno iseckajte nožem, sipajte u pečurke i krompir, posolite i pospite biberom.

Promešajte, sipajte pavlaku i sve zajedno pržite 3-5 minuta na laganoj vatri.

Ostavite da stoji ispod poklopca 7-10 minuta, a zatim poslužite.

Kako pržiti lisičarke sa krompirom u pavlaci sa lukom

Mnoge domaćice pečurke lisičarke, pržene u pavlaci i krompiru, smatraju jednim od najboljih jela za celu porodicu.

  • Lisičarke - 800 g;
  • Krompir - 600 g;
  • Luk - 300 g;
  • Pavlaka - 300 ml;
  • Jaja - 3 kom .;
  • Соли по укусу;
  • Mleveni limun biber - ½ kašičice;
  • Биљно уље.

Kako pržiti lisičarke sa krompirom u pavlaci sa lukom biće opisano u nastavku.

  1. Pečurke su pripremljene za prženje, isečene na kocke i poslate da se prže.
  2. Da biste to uradili, zagrejte tiganj, sipajte ulje i širite lisičarke.
  3. Pržite dok tečnost ne ispari, a zatim dodajte luk, isečen na pola prstena.
  4. Pržite 5 minuta, dodajte oljušten i isečen krompir.
  5. Pržite dok ne porumeni, mešajući sadržaj s vremena na vreme drvenom kašikom.
  6. Umutite jaja sa pavlakom, solju i biberom, promešajte i, sa otvorenim poklopcem, pržite na laganoj vatri 10 minuta.
  7. Po želji možete jelu pre serviranja dodati seckani peršun ili kopar.

Lisičarke dinstane u pavlaci sa krompirom: recept za izdašno jelo

Takvo izdašno i aromatično jelo, poput lisičarki dinstanih u pavlaci sa krompirom, može se bezbedno počastiti pozvanim gostima.

  • Lisičarka - 1 kg;
  • Krompir - 700 g;
  • Luk - 200 g;
  • Ghee puter - 50 g;
  • Pavlaka - 300 ml;
  • Соли по укусу;
  • 2 tbsp. l. seckano zelje (bilo koje);
  • Mleveni limun biber - 1 tsp.

Iako ne treba puno vremena za kuvanje, ipak je ukusno.

  1. Pečurke sortirajte, uklonite ostatke, isperite, stavite na sito i ostavite da se ocede.
  2. Velike primerke isecite na komade, male samo na pola.
  3. Stavite u suvi tiganj i isparite svu tečnost iz pečuraka.
  4. Dodajte ulje, seckani crni luk na pola prstena i posolite po ukusu.
  5. Pržite na laganoj vatri 10 minuta, povremeno mešajte drvenom lopaticom.
  6. Krompir oljuštite i kuvajte u slanoj vodi do polovine.
  7. Ostavite da se ohladi, isecite na kriške i dodajte pečurkama i luku.
  8. Sipajte pavlaku, smanjite toplotu i dinstajte 15-20 minuta.
  9. Sipajte limunov biber, posolite, po potrebi dobro promešajte.
  10. Prilikom serviranja ukrasite peršunom ili koprom.

Kako kuvati krompir sa lisičarkama, belim lukom i pavlakom u sporom šporetu

Neverovatno ukusno i aromatično jelo koje nikoga neće ostaviti gladnim - lisičarke kuvane u pavlaci i krompir u loncu. Svi sastojci pomenuti u receptu dobro rade zajedno, čineći jelo popularnim.

  • Krompir - 700 g;
  • Lisičarke - 500 g;
  • Pavlaka - 200 ml;
  • Beli luk - 3 čena;
  • Luk - 3 glave;
  • Биљно уље;
  • Začini po ukusu;
  • Provansalsko bilje - 2 kašičice;
  • Sol i crni biber po ukusu.

Domaćice biraju upravo ovaj recept, jer veruju da je kuvanje krompira sa lisičarkama i pavlakom u sporom šporetu zadovoljstvo.

  1. Isperite pečurke u puno vode, odrežite krajeve krakova i ostavite da se ocede, stavljajući ih na sito.
  2. Isecite na kriške i stavite u posudu multivarka, gde se već nalazi biljno ulje, oko 4 kašike. l.
  3. Uključite režim „Prži“ na 5 minuta, pa dodajte luk isečen na kockice i ponovo uključite režim „Prži“, ali na 15 minuta.
  4. Ne zatvarajte poklopac da biste mogli redovno mešati sadržaj multivarke.
  5. Krompir oljuštite, isperite i isecite na trakice, dodajte pečurkama, sipajte pavlaku, promešajte.
  6. Uključite režim "gašenje" na 40 minuta. i zatvorite poklopac.
  7. Nakon signala, otvorite poklopac, dodajte začine, so po ukusu, provansalsko bilje, seckani beli luk i mlevenu papriku, pomešajte.
  8. Uključite režim "Grijanje" na panelu uređaja i ostavite 10 minuta.
  9. Poslužite uz domaće konzerve ili sveže povrće.

Kuvanje lisičarki u pavlaci sa krompirom u rerni

Kuvanje lisičarki u pavlaci sa krompirom u rerni je dobra opcija za porodičnu večeru. Takođe je odličan recept za one koji nemaju vremena da stoje za šporetom.

  • Krompir - 800 g;
  • Lisičarke - 700 g;
  • Luk - 3 glave;
  • Brašno - 2 kašike. l .;
  • Pavlaka - 500 ml;
  • Биљно уље;
  • Sol, mleveni crni biber i začinsko bilje po ukusu.
  1. Pečurke oljuštite, operite i isecite na komade, stavite u vreli tiganj.
  2. Pržite na srednjoj vatri dok sva tečnost ne ispari, dodajte malo ulja i dodajte prethodno oljuštene lisičarke, isečene na kockice.
  3. Dodajte luk isečen na pola prstena, pržite zajedno dok ne porumeni.
  4. Dodajte brašno, dobro promešajte, nastavite da pržite 3-5 minuta. na tihoj vatri.
  5. Posolite i pobiberite po ukusu, promešajte, sklonite sa vatre i ostavite da odstoji 10 minuta.
  6. Krompir oljuštite, operite i isecite na tanke kolutove, posolite i promešajte.
  7. U podmazan sud stavite krompir, na vrh pečurke i luk.
  8. Pomešajte pavlaku sa seckanim začinskim biljem, posolite po ukusu.
  9. Sipajte sadržaj forme, razmažite kašikom po celoj površini i stavite u rernu.
  10. Pecite na 180 ° C 40 minuta. do zlatno smeđe boje.

Lisičarke sa krompirom i pavlakom, pečene u loncima

Jelo pečeno u loncima - lisičarke sa krompirom u pavlaci, dopašće se čak i sofisticiranim poznavaocima jela od pečuraka.

  • Krompir i lisičarke po 600 g;
  • Luk - 300 g;
  • Pavlaka - 500 ml;
  • Sol i crni biber po ukusu;
  • Maslac - 50 g;
  • Tvrdi sir - 100 g.

Kako pravilno kuvati lisičarke u pavlaci sa krompirom, reći će vam korak po korak opis recepta.

  1. Krompir i pečurke ogulite, operite i isecite.
  2. Začinite solju i biberom po ukusu, dodajte luk, isečen na pola prstena.
  3. Promešajte i prelijte pavlakom pomešanom sa rendanim sirom.
  4. Podmažite šerpe uljem, pospite pečurke povrćem i stavite u rernu.
  5. Uključite 60-75 minuta. i peći na 180°C.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found