Medene pečurke sa prženim i dinstanim krompirom u sporom šporetu: recepti kako kuvati pečurke sa krompirom

Medene pečurke sa krompirom u multivarku su mnogo ukusnije od onih napravljenih u običnom tiganju na plinskom šporetu. Multivarka ima funkciju održavanja konstantne temperature, a jelo ispada mekše, sočnije, bogatijeg ukusa i arome.

Recepti za kuvanje krompira sa pečurkama u sporom štednjaku su veoma raznovrsni: od klasične verzije do složenih kulinarskih remek-dela sa dodatkom velikog broja sastojaka.

Krompir sa pečurkama, agarikom i lukom u multivarku "Redmond"

Čak i muškarac može da se nosi sa ovim receptom, jer multivarka kontroliše ceo proces kuvanja i neće dozvoliti da jelo izgori ili ostane sirovo.

  • 500 g agarika meda;
  • 800 g krompira;
  • 3 belog luka;
  • 1 tbsp. кувана вода;
  • Biljno ulje - za prženje;
  • Соли по укусу;
  • 1 tsp bez vrha crnog mlevenog bibera.

Krompir sa medom u multivarku Redmond je jelo za brzu užinu, pa čak i pun ručak ili večeru.

Da biste pripremili jelo u multivarku, potrebno je unapred pripremiti sve sastojke.

Krompir i luk oljuštite, isperite hladnom vodom i isecite: krompir na kockice, crni luk na pola prstena.

Pečurke sortirati, oljuštiti, dobro oprati i staviti u ključalu vodu, kuvati na srednjoj vatri 15-20 minuta, ocediti kroz cediljku, isprati i ostaviti da se ocede.

Pripremite multivarku za proces prženja i dinstanja povrća i pečuraka: pritisnite dugme „Meni“, izaberite funkciju „Pečenje“ ili „Prženje“.

Zatim podesite tajmer na 15 minuta pritiskom na dugme "Vreme".

Sipajte ulje na dno posude multivarka, stavite pečurke i pržite 10 minuta.

Dodajte pola prstena crnog luka i nastavite da pržite 5 minuta uz stalno mešanje.

Tajmer postavite na 50 minuta, stavite isečen krompir, posolite, pobiberite i prelijte vodom, promešajte. Zatvorite poklopac i sačekajte da se oglasi kraj procesa.

Ukusno jelo od medanih pečuraka i krompira u Panasonic multivarku

Ako želite da kuvate ukusnu i izdašnu večeru, napravite pečurke sa krompirom u Panasonic multivarku. Ovaj klasični recept je veoma jednostavan, samo uključite kuhinjsku opremu i stavite određene sastojke u nju.

  • 700 g kuvanih pečuraka i krompira;
  • 3 glavice luka;
  • Maslac - 70 g;
  • Соли по укусу;
  • 1 tsp mešavina mlevenih paprika;
  • 1 tbsp. l. seckani peršun i koper;
  • 1 КОМ. ловоров лист;
  • 2 graška aleve paprike.

Jelo od pečuraka meda sa krompirom, kuvano u multivarku Panasonic, dizajnirano je za 5 porcija.

  1. Kuvane pečurke se iseče na komade i stavljaju u posudu za multivarke uz dodatak 1 tbsp. l. путер.
  2. Pržite u režimu "Pečenje" ili "Prženje", podešavajući tajmer na 15 minuta.
  3. Za 10 minuta. dodati crni luk iseckan na pola prstena i nastaviti prženje uz neprekidno mešanje.
  4. Krompir oljuštite, isecite na debele trake, posolite, pobiberite, dodajte lovorov list i aleve paprike, promešajte i rasporedite na pečurke.
  5. Postavite režim "Pečenje" na 40 minuta, dodajte preostalo ulje, zatvorite poklopac multivarke i sačekajte da se proces kuvanja završi. Neke domaćice preporučuju otvaranje poklopca 2-3 puta i mešanje sadržaja drvenom ili plastičnom lopaticom.
  6. Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac i pospite odozgo peršunom i koprom.

Aromatični krompir sa agarikom služi se uz kiseli kupus ili malo slane krastavce.

Kako pržiti krompir sa medom i piletinom u sporom šporetu

Ovo jelo se može pripremiti u bilo kojoj marki multivarka. Ispostaviće se nežno, zadovoljavajuće, ukusno i aromatično. Prženi krompir sa pečurkama kuvan u sporom šporetu može zadovoljiti glad svih vaših ukućana.

  • 1 kg krompira;
  • 500 g kuvanih pečuraka;
  • 300 g pilećeg mesa;
  • 2 glavice luka;
  • 3 čena belog luka;
  • Kuvana topla voda;
  • Biljno ulje - 100 ml;
  • Соли по укусу;
  • 3 kašike. l. majonez.

Dalji, korak po korak, opis procesa će vam reći kako pravilno pržiti krompir sa pečurkama u sporom šporetu.

  1. Prvo morate pripremiti sve sastojke: meso oprati u hladnoj vodi, oljuštiti i oprati sa krompirom i lukom.
  2. Meso isecite na komade, krompir na trakice, luk na kockice, pečurke iseckajte na komade, beli luk sitno iseckajte nožem.
  3. Uključujemo multivarku, zagrevamo ga i postavljamo režim „Prži“ na 20 minuta.
  4. Prvo sipajte ulje, dodajte pečurke i pržite sa otvorenim poklopcem 10 minuta.
  5. Dodajte komade pilećeg mesa i pržite još 10 minuta, neprestano mešajući sadržaj činije multivarka.
  6. Uvodimo krompir, luk, so po ukusu, mešamo i sipamo vodu u 1/3 multivarka.
  7. Zatvorite poklopac, uključite režim "Pečenje" ili "Prženje" na 40 minuta.
  8. Nakon signala o završetku rada, otvorite poklopac, dodajte seckano bilje, sitno seckani beli luk i dodajte majonez.
  9. Ponovo zatvorite poklopac i uključite režim "Zagrevanje" na 15 minuta.

Krompir dinstan sa medovitim pečurkama, belim lukom i pavlakom u loncu

Pirjani krompir sa pečurkama kuvan u sporu šporetu po ovom receptu može postati broj jedan na svečanoj gozbi.

  • 700 g kuvanih pečuraka;
  • 500 g krompira;
  • 300 g šargarepe i luka;
  • 500 ml pavlake;
  • 3 čena belog luka;
  • 100 ml biljnog ulja (bez mirisa);
  • 100 g tvrdog sira;
  • Соли по укусу;
  • 5 zrna crnog bibera.

Pečurke sa krompirom u pavlaci pripremaju se u multivarku u fazama:

  1. Krompir, luk, šargarepu i beli luk oljuštiti, oprati u vodi i iseckati: krompir na kockice, crni luk na kolutove, šargarepu narendati na krupno rende, beli luk sitno iseckati nožem.
  2. Uključite režim "Fry" na panelu, podesivši vreme na 20 minuta.
  3. Sipajte ulje, dodajte sve povrće osim belog luka i pržite sa otvorenim poklopcem, mešajući.
  4. Pošaljite pečurke na povrće, mešajte i uključite režim "Fri" 10 minuta.
  5. Pomešajte ceo sadržaj, dodajte so, biber, pavlaku i beli luk.
  6. Uključite režim "gašenje" na 40 minuta i na 10 minuta. do zvučnog signala, otvorite poklopac, pospite naribanim sirom odozgo i zatvorite bez mešanja sadržaja.

Kako pravilno kuvati zamrznute pečurke sa krompirom u sporom šporetu

Smrznute pečurke pripremljene po ovom receptu, pržene sa krompirom u spori šporetu, oduševiće ukusom i aromom one koji ih probaju.

  • 700 g pečuraka;
  • 800 g krompira;
  • 3 glavice luka;
  • 2 kom. šargarepa i paprika;
  • 1 КОМ. ljuta paprika (mala);
  • 50 ml biljnog ulja;
  • 200 ml vode;
  • 200 ml kreme i pavlake;
  • Provansalsko bilje i sol po ukusu.

Koristeći korak po korak opis recepta, možete naučiti kako pravilno kuvati pečurke sa krompirom u sporom šporetu.

  1. Očistite i iseckajte luk, šargarepu, krompir i papriku po želji (čili paprike - na tanke ploške).
  2. Ulje se sipa u posudu multivarka, podešava se režim "Pečenje" ili "Prenje" i postavlja se povrće, osim krompira.
  3. Vreme je podešeno na 15 minuta. i pržene do zlatno smeđe boje.
  4. Prethodno odmrznute pečurke se opere i iseče (ako su veliki primerci), šalju se u povrće.
  5. Pržite 10 minuta, a zatim položite krompir.
  6. Provansalsko bilje, so i voda se dodaju, mešaju.
  7. Uključite režim "Pečenje" na 20 minuta. i sačekajte zvučni signal.
  8. Otvorite poklopac, sipajte kremu i pavlaku, promešajte, zatvorite i uključite još 20 minuta.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found