emmabrewda.com

Beračima pečuraka dajemo savete gde da traže mlečne pečurke i gde će najverovatnije rasti. Njihov period plodonošenja počinje početkom leta i traje do uspostavljanja snežnog pokrivača.

Stoga, ako znate gde da tražite mlečne pečurke u šumi, uvek se možete vratiti kući sa velikom žetvom. Zbog činjenice da tokom plodonošenja formiraju velike grupe, dovoljno je pronaći nekoliko mesta za njihovu lokaciju kako bi se popunila korpa. Pročitajte članak o tome gde tražiti mlečne pečurke, primenite savete u praksi i uživajte u "tihom lovu".

Gde je bolje tražiti mlečne pečurke

Znati gde rastu mlečne pečurke i kako ih tražiti pomoći će vam da se uvek vratite iz šume sa punom korpom. Iskusni gljivar se razlikuje od neiskusnog po tome što se iz šume nikada ne vraća sa praznom korpom, žaleći se da u šumi nema gljiva. On već zna da u šumi uvek ima pečuraka, samo treba znati gde ih tražiti. Prekaljeni gljivar uvek ima na zalihama nekoliko gljivarskih mesta, gde ga očekuje bogata berba, belog, lisičarke ili vrganja. Uostalom, iskusan lovac neće tražiti vrganj pod jasikom, već vrganj u borovoj šumi. On sigurno zna sve navike stanovnika šume, a pre svega njihove geografske sklonosti i sklonosti.

Ako ste već odlučili gde je bolje tražiti mlečne pečurke, zapamtite da ove pečurke dobro rastu u vlažnom, ali toplom vremenu. Zato je najbolje vreme za njihovo sakupljanje 2-3 dana nakon jake kiše. Da biste unapred planirali svoje izlete u šumu, morate pažljivo pratiti vreme i naučiti da predvidite njegove promene. Da biste to uradili, možete koristiti narodne znakove, sami voditi evidenciju o zapažanjima, uključujući očitavanja barometra u njima.

U borovim šumama srednjeg i starijeg uzrasta pojavljuju se u izobilju razne sorte pečuraka. U jesen, na umereno vlažnim, mahovinskim mestima, mogu se naći crne mahune.

Gde tražiti bele mlečne pečurke

Hajde da shvatimo gde da tražimo bele mlečne pečurke: za ovo morate da razumete koje uslove rasta preferiraju. Borova šuma, čak i sa malom primesom drugih vrsta drveća, mnogo je bogatija raznovrsnošću pečuraka nego čista borova šuma. Ako u borovoj šumi ima primesa jasike i hrasta, postoji tovar belog, jasikovog mleka, hrastovog mleka, crnog mleka i drugih vrsta mleka. A bela mlečna pečurka retko upada u oči, kao njegove kolege crne mlečne pečurke - on je stanovnik legla četinara, iz kojeg ne želi da viri nos. I retko kada razotkrije mesnato belo bure, u suštini mora da ga „uhvati” po neravninama „borovog pokrivača”.

Čim iskusno oko berača pečuraka vidi malo primetno brdo, to znači da je potraga krunisana uspehom - tu se krije cela porodica mlečnih pečuraka.

A sledeće - stvar iskustva - uvek ima još 15-20 belih mesnatih aboridžina - glavno je da su korpe dovoljne. Potraga za belim mlečnim pečurkama je naporan zadatak, samo profesionalni berač pečuraka to može da uradi. Da, i ova gljiva je postala izuzetno retka da raste, ponekad se tokom celog leta mogu naći 2-3 primerka, pa čak i istrošeni od crva.

Gde tražiti crne mlečne pečurke i druge sorte

Postoje i druge sorte pečuraka, a gde rastu opisano je u nastavku. U čistim šumama smrče nalazi se nekoliko vrsta pečuraka. U zrelim šumama smrče nalaze se žute pečurke. Raste u malim grupama na mahovinskim vlažnim mestima na šumskim čistinama, pored potoka i na padinama jaruga.

U šumama smrče i smrče-jele nalaze se žute mlečne pečurke. Od avgusta, crne mlečne pečurke se mogu sakupljati u brezovim šumama. Narod ga je zvao nigela. Ovo je gigant među drugim pečurkama - kapa može dostići 20 cm u prečniku.Njegova boja je veoma tamna, skoro crna - zelenkasto-braon. Ljudi kažu: "Izgleda crno, unutra je ukusno." Ovo su glavna mesta gde treba tražiti crno mleko tokom cele sezone plodonošenja ove kulture.

Listopadne šume mogu se sastojati od jedne vrste listopadnog drveća - breza, šuma jasika, hrastovih šuma - ili mešavine vrsta. Homogene listopadne šume karakterišu vrste gljiva koje žive u simbiozi sa ovom vrstom drveća.

Brezove šume su bogate raznim pečurkama. U svetlim i suvim brezovim šumarcima često se nalazi beli podload, obično raste u grupama, formirajući široke lukove - delove ogromnih "veštičjih krugova". Ovde možete pronaći i druge vrste mlečnih pečuraka.

U stablima hrasta mogu se naći hrastove pečurke, kao i pečurke biber, koje rastu u velikim grozdovima čak i na veoma zasenčenim mestima.

Čiste jasikove šume obično su siromašne pečurkama, ali imaju i svoje karakteristične vrste, kao što su pečurke i pečurke.

U mešovitim šumama tvrdog drveta rastu mnoge vrste gljiva. Šume sitnog lišća obiluju vrganjima, raznim muzarima, među kojima su prave, žute, crne, plave, valui, violine i mnoge druge pečurke.

Međutim, mešovite listopadno-četinarske šume posebno su bogate raznovrsnim pečurkama. U zavisnosti od sastava vrsta drveća i grmlja, možete pronaći bilo koje pečurke koje rastu u simbiozi sa njima. Za sastav pečuraka pre svega su važne glavne vrste drveća, kao i starost, gustina i vlažnost šume. U vlažnim šumama sa prevlašću breze i jasike, sa primesom smrče, mogu se naći crne mlečne pečurke i podgruzdki.

Za uspešno branje pečuraka potrebno je da izaberete pravu šumu. U sušnoj sezoni, na primer, biće bolje ići u pečurke u vlažnu šumu, dok je u veoma vlažnim sezonama, naprotiv, bolje preferirati viša mesta. Stare, guste, tmurne šume obično su siromašne pečurkama, kako po sastavu, tako i po količini, a u mladoj brezovoj šumi, jedva obrasloj grmom, može biti mnogo različitih pečuraka. U šumama sa visokom, gustom travom obično ima malo pečuraka, pa treba izabrati mesta tako da ima malo trave i da se kroz nju vidi šumska stelja.

Početnik pečuraka treba da zapamti da većina pečuraka preferira ivice šuma, proplanke, retka mesta zagrejana suncem, a samo nekoliko gljiva, poput mlečnih pečuraka ili hrasta, penje se u šikaru i na padinama jaruga. Neiskusan berač pečuraka može da pokupi korpu najrazličitijih pečuraka bez odlaska daleko u šumu, ali ih treba dobro poznavati da bi se našao na pravom mestu u pravo vreme i izašao iz šume sa korpom punom vrganje, kamina ili mlečne pečurke.

Pažljivo pogledajte gde tražiti mlečne pečurke u videu, gde su ispričane sve tajne iskusnih berača gljiva.