emmabrewda.com

Šumske pečurke dugo se smatraju jednom od najukusnijih namirnica. A kada se krompir pojavio u ishrani, jela od njega su počela da dobijaju sve veću popularnost. Kombinacija krompira i pečuraka u jednom jelu nikoga neće ostaviti ravnodušnim. A ako kombinujete krompir sa pečurkama i sirom, dobijate neverovatno ukusno, aromatično i zadovoljavajuće jelo za porodicu i goste.

Jela napravljena od krompira sa pečurkama i sirom će izgledati sjajno na svečanom stolu, kao i diverzifikovati dnevnu ishranu. Poslastica se može poslužiti i kao prilog i kao samostalno jelo.

Receptima sa krompirom, pečurkama i sirom može se dodati širok izbor namirnica, začina i začinskog bilja kako bi se jelu dalo sofisticiraniji ili slaniji ukus.

Aromatičan krompir pečen sa pečurkama i sirom

Pečeni krompir sa pečurkama i sirom ispada ukusan i aromatičan, savršeno zadovoljava glad. Međutim, prvo treba da propržite sve sastojke u tiganju, što će na momente ubrzati kuvanje u rerni.

• 6-8 kom. krompir;
• 500 g pečuraka;
• 3 kom. Luke;
• 200 ml majoneza;
• 300 g tvrdog sira;
• Биљно уље;
• Mleveni crni biber i so.

Krompir sa pečurkama i sirom se prži zasebno u tiganju:

1. Pečurke nakon oljuštenja skuvajte, isecite na komade i propržite na malo ulja do zlatno smeđe boje.
2. Stavite u posebnu posudu i na malo ulja propržite oljušten i isečen krompir dok ne dobije ukusnu zlatno smeđu koricu.
3. Stavite pečurke, a u tiganju propržite luk isečen na kolutove.
4. U dubokom tiganju pomešajte krompir, luk, pečurke, začinite solju i biberom i lagano promešajte.
5. Pomešajte majonez i rendani sir, malo umutite, posolite i prelijte jelo.
6. Zatim stavite pleh u rernu i pecite 15 minuta. na 180-190 ° C.

Krompir kuvan sa pečurkama i sirom u rerni

Krompir kuvan sa pečurkama i sirom u rerni je svestrano i jednostavno jelo koje uvek ispadne ukusno, jer se jednostavno ne može pokvariti.

• 700 g pečuraka;
• 10 krompira;
• 3 glavice luka;
• Sol i mleveni crni biber;
• Биљно уље;
• 200 ml majoneza;
• 3 slatke i kisele jabuke;
• 300 g tvrdog sira.

Krompir pečen sa pečurkama i sirom u pećnici najbolje je kuvati prema koracima opisanim u receptu, što će olakšati rad domaćicama početnicima.

1. Pečurke se operu, oljušte i skuvaju, pa iseče na kriške i prže na ulju dok ne omekšaju.
2. Krompir se oljušti, iseče na trake, izloži u poseban tiganj i prži na ulju do zlatno smeđe boje.
3. Odvojeno, seckani prstenovi luka se prže i pomešaju sa pečurkama.
4. Duboki oblik je podmazan uljem, položen sloj krompira, zatim pečurke i luk, sve se dodaje i začini po ukusu.
5. Na vrh se polažu tanke kriške jabuka, premazane majonezom i posute naribanim sirom.
6. Kalup se stavlja u zagrejanu rernu 30 minuta. i pečena na 180°C.

Pečeni krompir sa pečurkama, piletinom i topljenim sirom

Recept za pečeni krompir sa pečurkama, piletinom i sirom je odlično jelo za pozvane goste. Ova kombinacija proizvoda sa aromatičnim biljem nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

• 800 g pečuraka;
• 1 kg krompira;
• 6 pilećih butina;
• 200 g topljenog sira;
• 300 g luka;
• 1 tbsp. l. provansalsko bilje;
• Со;
• Биљно уље;
• 200 ml majoneza.

Krompir kuvan sa pečurkama, piletinom i sirom izgleda odlično, miriše ukusno i ukusno!

1. Krompir i luk oljuštite, isecite na tanke kolutove.
2. Pečurke oljuštite, operite i isecite na kriške debljine 0,5 cm.
3. Sa butova skinite kožu, meso odvojite od kostiju i isecite na velike kocke.
4. Podmažite pleh uljem, na dno stavite kožu od butina, koja će sprečiti da jelo zagori.
5. Zatim rasporedite meso, posolite, a zatim rasporedite krompir, kolutove luka, seckane pečurke.
6. Orezati provansalskim biljem, posoliti, podmazati površinu majonezom i dodati sloj rendanog sira.
7. Pokrijte folijom i stavite u rernu 60 minuta, pecite na 180°C.

Krompir pečen u loncima sa pečurkama, lukom i sirom

Krompir pečen u loncima sa pečurkama i sirom je odlična opcija za malo društvo od 4-6 ljudi.

• 1 kg krompira;
• 700 g pečuraka;
• 3 glavice luka;
• 200 g holandskog sira;
• Путер;
• 150 ml pavlake;
• 50 ml mleka;
• Sol i začini po ukusu.

Kako pravilno peći krompir u loncima sa pečurkama i sirom?

1. Krompir, pečurke i luk se ogule, operu i iseku: krompir na tanke kriške, luk na poluprstenove, pečurke na trake.
2. U maloj količini putera, pečurke se prže 15 minuta. na srednjoj vatri.
3. Šerpe se naulje, krompir, luk i pečurke izmešaju, posole po ukusu i začine začinima, izmešaju.
4. Cela masa je postavljena u lonce, prelivena pavlakom pomešanom sa mlekom.
5. Odozgo samleti slojem sira, narendanog na sitno rende, i staviti u rernu.
6. Peče se na temperaturi od 180-190°C 60 minuta. Jelo se servira toplo uz narezano povrće ili povrće iz konzerve.

Recept za kuvanje krompira sa mesom, pečurkama i sirom u loncima

Recept za kuvanje krompira sa mesom, pečurkama i sirom je prilično jednostavan, ali jelo se ispostavlja veoma ukusno. Obično se kod nas takva poslastica sprema za goste i zove se "domaće meso".

• 1 kg krompira;
• 1 kg kuvanih pečuraka;
• 5 luka;
• 500 g svinjetine;
• 300 g sira;
• 100 ml majoneza;
• Сунцокретово уље;
• 100 ml vrele vode;
• Prstohvat korijandera;
• 1 tsp млевени црни бибер;
• Соли по укусу.

Kako pravilno peći krompir sa mesom, pečurkama i sirom u loncima?

1. Krompir operite, ogulite, isecite na tanke kolutiće i ponovo isperite vodom.
2. Podmažite šerpe uljem i rasporedite kolutove krompira, podmažite majonezom.
3. Svinjetinu oprati, iseći na komade i pržiti na malo ulja do zlatno smeđe boje.
4. Posolite, promešajte i stavite krompir, pospite mlevenim biberom odozgo.
5. Pečurke isecite, propržite na ulju dok ne porumene, stavite na meso i pospite korijanderom.
6. Luk oljuštite, isecite na tanke kolutiće i stavite na pečurke, pritisnite kašikom.
7. Vruću vodu pomešati sa preostalim majonezom, malo posoliti, umutiti i sipati u šerpe.
8. Odozgo pospite sirom naribanim na krupno rende, poklopite i pecite u rerni 60 minuta. na 180 ° C.

Krompir dinstan sa pavlakom, pečurkama, belim lukom i sirom

Krompir kuvan sa pavlakom, pečurkama i sirom je nežan i aromatičan, topi se u ustima. Jelo se odlično slaže sa mesom i salatama od svežeg povrća.

• 700 g svežih pečuraka;
• 1 kg krompira;
• 200 g sira;
• 250 ml pavlake;
• Rafinisano suncokretovo ulje;
• 3 glavice luka;
• 2 čena belog luka;
• So i italijansko bilje po ukusu.

Jelo od krompira sa pečurkama, sirom i pavlakom priprema se prema dole opisanom receptu.

1. Krompir oljuštite, isperite hladnom vodom, isecite na kockice.
2. Pečurke oljuštite, operite, isecite na trakice i pržite na ulju u tiganju 20 minuta.
3. Krompir pržite odvojeno dok ne porumeni i sjedinite ga sa pečurkama.
4. Luk oljuštite, isecite na tanke poluprstenove i posebno propržite na ulju dok ne omekša.
5. Kombinujte sa krompirom i pečurkama, posolite, dodajte italijansko bilje i promešajte.
6. Pomešajte pavlaku sa izgnječenim belim lukom, posolite, malo umutite i prelijte preko krompira sa pečurkama.
7. Odozgo sipajte sloj rendanog sira, poklopite i dinstajte oko 20-25 minuta. na tihoj vatri.

Krompir sa pečurkama, začinskim biljem i sirom u sporom šporetu

Kuvanje krompira sa pečurkama i sirom u sporom šporetu neće vam oduzeti mnogo vremena, pogotovo što "kućni pomoćnik" preuzima sve osnovne funkcije.

• 1 kg krompira;
• 700 g pečuraka;
• 400 ml kreme;
• 300 g sira;
• Gomila zelenog luka;
• Gomila zelenila kopra;
• 4 čena belog luka;
• Соли по укусу;
• Путер;
• 1 tsp млевени црни бибер.

Krompir kuvan sa pečurkama i sirom u sporom šporetu dopasti će se svim ukućanima po ukusu i mirisu.

1. Nakon prethodnog čišćenja, isecite šumske pečurke na nekoliko delova.
2. Krompir operite, ogulite, isecite na trake i ponovo isperite vodom.
3. Isecite zelenilo i beli luk, pomešajte sa kremom, pomešajte, posolite i pobiberite, umutite pjenjačom.
4. Sir narendajte na sitno rende, dodajte u kremu, ponovo promešajte.
5. Podmažite posudu za multivarku maslacem i prvo stavite pečurke, prelijte malo sosa od putera sa začinskim biljem.
6. Zatim stavite krompir i ponovo prelijte kremom. Tako pripremljene namirnice slagati u slojeve i namazati ih kremom i sirom.
7. Zatvorite poklopac, podesite režim "gašenje" na 40 minuta.
8. Zatim, nakon signala, uključite režim „Pečenje“ na 40 minuta, što će omogućiti da se jelo bolje ispeče do zlatno smeđe boje.
9. Nakon signala, jelo možete odmah da poslužite ili ga ostavite u režimu „Zagrevanje“ 15 minuta, a zatim ga stavite na tanjire i poslužite.

Krompir sa piletinom, pečurkama, kajmakom i sirom u sporom šporetu

Recept za kuvanje krompira sa piletinom, pečurkama i sirom u sporom šporetu je potpuno jednostavan. Čak i početnik kuvar može to da podnese.

• 600 g pečuraka;
• 1 kg krompira;
• 500 g pilećih krilca;
• 3 glavice luka;
• 200 g tvrdog sira;
• 200 ml kreme;
• 1 tsp hmelj-suneli;
• Сунцокретово уље;
• Соли по укусу.

Kako kuvati ukusan krompir sa piletinom i pečurkama ispod sira u sporom šporetu, naučite iz recepta opisanog u nastavku.

1. Pečurke se opere, oljušte i iseče na komade (metod rezanja nije kritičan).
2. Luk je oljušten sa gornjeg sloja, isečen na kockice.
3. Krompir se oljušti, opere u vodi i iseče na trake.
4. Meso se opere, doda po ukusu i posipa začinom hmelj-suneli.
5. U posudu multivarka se sipa malo ulja, na panelu se uključuje režim "Prži" i luk se izlije.
6. Sa otvorenim poklopcem prži se 5 minuta, dodaju se pečurke, soli i prže 10 minuta.
7. Dodati krompir, dodati piletinu, promešati, posoliti, po potrebi i pržiti pod zatvorenim poklopcem 30 minuta. U ovom slučaju, ceo sadržaj multivarke treba mešati nekoliko puta.
8. Krema pomešana sa naribanim sirom se sipa, režim "Pečenje" je uključen i postavljen na 30 minuta.
9. Servirani topli aromatični krompir sa mesom, pečurkama i sirom.

Krompir sa pečurkama, lukom i sirom u tiganju

Krompir dinstan sa pečurkama i sirom u tiganju neće izgubiti ukus ni sledećeg dana i ostaće isti miris.

• 500 g krompira i pečuraka;
• 200 g sira;
• Сунцокретово уље;
• 3 glavice luka;
• 4 čena belog luka;
• Со;
• 1 tsp paprika;
• 3 kašike. l. сецканог першуна.

Kuvanje krompira sa pečurkama i sirom u tiganju prema predloženom receptu.

1. Krompir oljuštite, operite i isecite na kriške debljine ne više od 0,5 cm.
2. U tiganj sipajte ulje, stavite na šporet i ostavite da se dobro zagreje.
3. Oguljene pečurke isecite na kriške, posolite i promešajte.
4. Luk oljuštiti, iseći na kockice i staviti u ulje, pržiti dok ne omekša.
5. Ubacite krompir bez pokrivanja poklopca i pržite do zlatno braon boje.
6. Dodajte pečurke i pržite na laganoj vatri 15 minuta.
7. Isecite beli luk na male kocke, dodajte u ukupnu masu, mešajte.
8. Pomešajte rendani sir sa paprikom, seckanim začinskim biljem, posolite i na vrh stavite krompir, pečurke i luk.
9. Pokrijte poklopcem i kuvajte na laganoj vatri 15-20 minuta.

Prženi krompir sa pečurkama, lukom i sirom

Nema ništa lakše nego pripremiti prženi krompir sa pečurkama i sirom po ovom receptu.Ovo jelo vole deca i odrasli, tako da se može kuvati za celu porodicu.

Da biste pripremili prženi krompir sa pečurkama i sirom za 4 porcije, potrebni su vam sledeći sastojci:

• 1 kg krompira;
• 600 g kuvanih pečuraka;
• 3 glavice luka;
• 200 g tvrdog sira;
• Sol i začini po ukusu;
• Биљно уље.

1. Pečurke iseći na kockice, sjediniti sa crnim lukom, iseći na pola prstena i propržiti na ulju dok ne porumene.
2. Krompir oljuštite, operite, isecite na trakice, posolite po ukusu, promešajte i posebno pržite dok ne porumeni. Tokom celog vremena prženja, potrebno je samo 2-3 puta mešati krompir.
3. Kombinujte pečurke i luk sa krompirom, dodajte začine, naribani sir na finom rendu, pržite pod zatvorenim poklopcem 7-10 minuta.

Krompir sa piletinom, pečurkama i sirom pečen u rukavu

Krompir kuvan sa piletinom, pečurkama i sirom u rukavu je odlična opcija ako ne morate dugo da stojite za šporetom. U ovom jelu, svi sastojci se sjedine u rukavu za pečenje i krčkaju u sopstvenom soku dok ne omekšaju.

• 700 g krompira i pečuraka;
• 1 kg pilećih krilca;
• 200 g tvrdog sira;
• 4 glavice luka;
• Биљно уље;
• Со;
• 2 tsp sušena paprika;
• 100 ml majoneza.

1. Pečurke se oljušteju, operu i kuvaju 20 minuta. u slanoj vodi.
2. Polažu se u tiganj sa uljem i prže se dok tečnost ne ispari.
3. Krompir se oljušti, iseče na trake, luk se oljušti i iseče na pola prstena.
4. Pečurke, luk, krompir i pileća krilca spoje se u jednoj posudi, posole po ukusu, posipaju paprikom, pomešaju sa majonezom i sitno rendanim sirom.
5. Sve je temeljno izmešano i položeno u rukav za pečenje. Rukav je vezan sa obe strane i položen na hladan pleh.
6. Stavlja se u rernu zagrejanu na 190°C i peče 70-90 minuta.

Krompir pečen sa mesom, pečurkama i sirom stavite u duboki veliki tanjir i poslužite.

Krompir sa pečurkama, sirom, paradajzom i soja sosom

Ne postoji osoba koja bi ostala ravnodušna prema pečenom krompiru sa pečurkama i sirom. A ako dodate svež paradajz, dobijate ukusno jelo.

• 1 kg krompira;
• 700 g kiselih pečuraka;
• 3 paradajza;
• Rendani sir - količina po vašem nahođenju;
• Биљно уље;
• 5 tbsp. l. soja sos i mleko;
• 50 g putera;
• Za ½ kašičice. mleveni crni biber i mleveni korijander.

Kako pravilno kuvati krompir sa pečurkama, paradajzom i sirom, možete naučiti iz korak po korak opisa recepta.

1. Krompir oljuštite, operite i isecite na kriške, pečurke operite i isecite na trakice.
2. Podmažite keramičku ili staklenu posudu biljnim uljem i prvo rasporedite krompir.
3. Prelijte ga soja sosom, a zatim rasporedite pečurke, kriške paradajza, pospite korijanderom i mlevenim biberom.
4. Pomešajte mleko i rendani sir, premažite preko paradajza.
5. Narežite puter na kriške i stavite preko sira.
6. Pecite na 190 ° C 40 minuta.

Pečeni krompir sa pečurkama, sirom i pavlakom i ananasom

Uobičajeni set sastojaka za pečenje u rerni može se razblažiti kriškama ananasa, što će posudi dodati posebnu nežnost i pikantnost. Pečeni krompir sa pečurkama, sirom i pavlakom, u kombinaciji sa konzerviranim ananasom - ukusno jelo za porodičnu večeru.

• 1 kg krompira;
• 700 g kuvanih pečuraka;
• 200 g sira;
• 300 ml pavlake;
• 3 čena belog luka;
• 200 g ananasa;
• Путер;
• Sol i crni biber;
• Zeleni koper ili peršun.

Priprema krompira u pavlaci sa pečurkama, sirom i ananasom prema predloženom receptu.

1. Krompir oljuštite, isecite na kockice i dobro isperite vodom.
2. Podmažite tepsiju puterom, rasporedite krompir, posolite i pobiberite.
3. Na vrh stavite kriške ananasa, a zatim pečurke isečene na kriške.
4. Pomešajte pavlaku, rendani sir, zgnječeni beli luk i seckano bilje u homogenu konzistenciju.
5. Prelijte sos po površini, ravnomerno rasporedite kašikom i stavite u zagrejanu rernu.
6. Pecite 60 minuta.na temperaturi od 180 ° C.

Krompir pečen sa pečurkama, sirom i suvim šljivama u loncima (sa fotografijom)

Jelo pripremljeno u loncima je veoma korisno i za decu i za odrasle. Recept za krompir pečen sa sirom, pečurkama i suvim šljivama je zanimljivo jelo koje se priprema kod kuće. Lonci otporni na toplotu od gline pomoći će očuvanju svih vitamina i elemenata u tragovima voćnih tela i krompira. A sir i suve šljive će učiniti jelo začinjenim i bogatim.

• 1 kg krompira;
• 500 g pečuraka;
• 2 šargarepe;
• 3 glavice luka;
• 100 g suvih šljiva;
• 1 tbsp. павлака;
• 200 g sira;
• Sol i mleveni crni biber po ukusu.
• Биљно уље.

Pogledajte recept sa slikom korak po korak pravljenja pečenog krompira sa pečurkama, sirom i suvim šljivama.

Ogulite, operite i isecite šargarepu, luk, krompir: šargarepu na kockice, crni luk na kolutove, krompir na trakice.

Pečurke oprati, oljuštiti i iseći na komade, propržiti na ulju dok ne omekšaju, dodati luk i šargarepu i pržiti na laganoj vatri 15 minuta.

Krompir posolite, pobiberite, dodajte polovinu suvih šljiva isečenih na kockice, promešajte i stavite u nauljene šerpe.

Zatim rasporedite pečurke sa povrćem, dodajte preostale suve šljive i sipajte pavlaku.

Odozgo sipajte sloj rendanog sira, pokrijte šerpe poklopcem i stavite u zagrejanu rernu.

Pecite 90 minuta. na temperaturi od 190 ° C. Poslužite uz narezano povrće ili povrće iz konzerve.