Suvo ili belo opterećenje

Категорија: јестив.

Šešir (prečnik 5-15 cm): neprozirna, bela ili sivkasta, sa žutim ili žutim mrljama, blago konveksna, potpuno raširena ili blago utisnuta. Blago talasaste ivice su obično uvučene prema unutra.

Ploče: tanak, uzan i čest.

Noga (visina 2-5 cm): cilindrična, prilično kratka za masivnu kapu. Čvrsta i bela u mladim pečurkama, šuplja i izraženog ukusa i mirisa.

dubl: guslač (Lactarius vellereus), koji, za razliku od suvog opterećenja, ima mlečni sok.

Suva pečurka raste od kraja jula do sredine septembra.

Где могу да нађем: u šumama svih vrsta, često pored breze, jasike i hrasta, ređe sa smrče.

jedenje: suvi podgruzdok se smatra veoma ukusnom pečurkom u sirovom, kiselom i slanom obliku. Poznavaoci preferiraju suvo soljenje.

Primena u tradicionalnoj medicini: не важи.

Друга имена: podgruzdok bela.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found