emmabrewda.com

Nema ukusnijeg i ukusnijeg jela na svetu od krompira prženog sa pečurkama u tiganju. I iako se sama poslastica ispostavi da je visokokalorična, ipak sočan, hrskav i hrskav krompir sa pečurkama nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jelo se može poslužiti sa kiselim kupusom, kiselim krastavcima i paradajzom, ljutim kečapom i pavlakom - sve će zavisiti od vaših preferencija ukusa.

Predloženi korak po korak recepti za kuvanje krompira sa pečurkama u tiganju pomoći će svakoj domaćici da napravi izbor i hrabro se baci na posao kako bi nahranila porodicu dobrom večerom ili ručkom.

Jednostavan recept za kuvanje krompira sa pečurkama u tiganju

Ovaj recept za kuvanje krompira sa pečurkama u tiganju smatra se najjednostavnijim. Hrskava korica prženog krompira i aroma divljih pečuraka najbolja su kombinacija sastojaka za ukusan i kompletan obrok.

• Krompir - 1 kg;
• Kuvane pečurke - 700 g;
• Со;
• Omiljeni začini;
• Životinjska mast - za prženje.

Kuvajte krompir sa pečurkama u tiganju koristeći fotografiju i opis korak po korak.

Krompir oljuštiti, iseći na tanke kockice, dodati vodu i ostaviti da odstoji 30 minuta, ponekad mešajući rukama.

Stavite na kuhinjski peškir i osušite.

Pečurke isecite na komade, stavite u otopljenu masnoću i pržite dok tečnost potpuno ne ispari, a zatim dok ne porumene.

Dodajte krompir u pečurke, pržite do zlatno braon boje, posolite i posolite svoje omiljene začine, promešajte.

Isključite vatru, poklopite šerpu i ostavite na šporetu 7-10 minuta.

Krompir sa pečurkama i lukom u tiganju: recept sa video zapisom

Kuvanje krompira sa pečurkama u tiganju može biti malo komplikovanije ako dodate luk. Ovaj sastojak će učiniti jelo malo slađim i ukusnijim.

• Krompir - 500-700 g;
• Pečurke - 1 kg;
• Luk - 300 g;
• Биљна маст;
• Sol i crni biber.

Video kuvanja krompira sa pečurkama u tiganju pomoći će svim mladim domaćicama da se nose sa procesom.

1. Ako su pečurke šumske, treba ih kuvati 15-20 minuta. u slanu vodu, staviti u cediljku da se ocedi i iseći na kriške.
2. Pečurke stavite u suv tiganj, pržite na jakoj vatri dok ne ispari višak tečnosti koji pečurke luče.
3. Sipajte malo ulja i pržite dok plodovi ne porumene.
4. Dodajte luk, isečen na pola prstena, promešajte i nastavite da pržite 7 minuta.
5. U posebnom tiganju zagrejte malo ulja, stavite krompir isečen na trakice i pržite 15-20 minuta. na srednjoj vatri. U procesu je potrebno mešati masu 2-3 puta drvenom ili silikonskom lopaticom.
6. U jednom tiganju spojite krompir, pečurke i luk, posolite i pospite crnim biberom, promešajte.
7. Ne pokrivajući poklopac, pržite ceo sadržaj tiganja 5-7 minuta. na jakoj vatri.
8. Ređati u porcije i poslužiti uz salatu od svežeg povrća.

Kako kuvati krompir sa pečurkama i kremom u tiganju: srdačan recept

Krompir kuvan sa pečurkama i kajmakom u tiganju je odličan recept za one koji vole izdašnu i ukusnu hranu. Dodatak mlečnog proizvoda će jelu dodati francusku sofisticiranost i prijatan kremasti ukus.

• Pečurke - 700 g;
• Krompir - 1 kg;
• Krema - 400 ml;
• Beli luk - 3 čena;
• Zeleni peršun - 1 gomila;
• Rafinisano ulje - 50 ml;
• Соли по укусу;
• Mešavina mlevenih paprika - 1 tsp.

Da biste znali kako najbolje pržiti krompir sa pečurkama u tiganju uz dodatak kreme, prvo se morate upoznati sa detaljnim opisom.

1. Krompir se oljušti, opere u vodi, iseče na trake i sipa 20 minuta. hladne vode za ispiranje skroba.
2. Položi se na kuhinjski peškir i ostavi još 20 minuta da se višak vode ocedi.
3. Pečurke nakon prethodnog čišćenja isecite na trake, poput krompira.
4. 3 tbsp se sipa u tiganj sa debelim dnom. l. puter, koji se dobro zagreje, a krompir se sipa.
5. Bez pokrivanja poklopca, krompir se prži do zlatno smeđe boje.
6. U drugom tiganju se zagreva preostalo ulje i izlažu seckane pečurke.
7. Pečurke su soljene, biber, mešane i pržene 15 minuta. na srednjoj vatri.
8. Doda se beli luk isečen na kockice, posle 3 min. prženi krompir se uvode i lagano mešaju drvenom lopaticom.
9. Sipa se krema, opet se cela masa lagano izmeša i ako nema dovoljno soli dodaje se.
10. Posuda se krčka na laganoj vatri 10 minuta, zatim se šporet ugasi, a krompir sa pečurkama se ostavi da se natopi 7-10 minuta.
11. Prilikom serviranja jelo je ukrašeno seckanim peršunom.

Krompir kuvan sa pečurkama i mesom u tiganju

Krompir kuvan sa pečurkama i mesom u tiganju je recept proveren vremenom i mnogim domaćicama. Niko od vaših ukućana nikada neće odbiti tako ukusno jelo.

• Svinjetina ili mlada teletina - 500 g;
• Krompir - 700 g;
• Pečurke - 400 g;
• Luk - 3 kom .;
• Beli luk - 2 čena;
• Биљно уље;
• Sol, timijan i crni biber po ukusu.

1. Meso oprati, iseći na trake i pržiti na malo ulja dok ne porumeni.
2. Dodajte luk isečen na kockice, promešajte i pržite 5-7 minuta.
3. Krompir oljuštite, isecite na kockice, dobro isperite u vodi i raširite na kuhinjskom peškiru da se osuši.
4. Pržite štapiće krompira u 50 ml biljnog ulja do zlatno smeđe boje i dodajte u meso.
5. Pečurke isecite na kockice, stavite u tiganj sa 3 kašike. l. puter i pržite 15 minuta.
6. Dodajte sitno isečen beli luk, promešajte i pržite 3-5 minuta.
7. Preliti sa mesom i krompirom, posoliti, posoliti, mlevenu papriku i timijan po ukusu, promešati.
8. Sa otvorenim poklopcem nastavite da pržite celu masu 7-10 minuta.

Prženi krompir sa pečurkama i pavlakom u tiganju

Prženi krompir sa pečurkama i pavlakom u tiganju je odlična opcija za obilnu porodičnu večeru, kao i dobra alternativa pire krompiru.

• Krompir - 1 kg;
• Kuvane pečurke - 500 g;
• Pavlaka - 300 ml;
• Luk - 2 glave;
• Со;
• Биљно уље;
• Zeleni koper - gomila.

1. Krompir oljuštite, operite, isecite na kriške i stavite u tiganj zagrejan na ulju.
2. Pržite na jakoj vatri 5 minuta, smanjite intenzitet i nastavite da prži još 15 minuta.
3. U posebnom tiganju propržite kuvane pečurke, prethodno isečene na kriške, dok ne porumene.
4. Dodajte luk, isečen na tanke četvrtine, promešajte i pržite 5 minuta.
5. Kombinujte sa krompirom, lagano mešajte, posolite po ukusu.
6. Prženi krompir sa pečurkama sipajte u tiganj sa pavlakom, pospite seckanim mirođijem i ostavite na tihoj vatri da se prži još 10 minuta.

Kako kuvati krompir sa pečurkama i topljenim sirom u tiganju

Da bi ovo jelo bilo ukusno i neverovatno ukusno, u njega uključite sir. Krompir kuvan sa pečurkama i sirom u tiganju će se pokazati kao pravo kulinarsko remek-delo.

• Krompir (može biti mlad) - 1 kg;
• Pečurke - 600 g;
• Luk - 2 glave;
• Tovljeni sir - 200 g;
• Zeleni - bilo koji;
• Biljno ili maslinovo ulje;
• Beli luk - 3 čena;
• Sol i slatka paprika po ukusu.

Koristeći korak po korak opis recepta, možete naučiti kako samostalno kuvati krompir sa pečurkama i sirom u tiganju.

1. Krompir, luk i beli luk se oljušte, operu i iseckaju: kriške krompira, crni luk na pola prstena, beli luk na male kockice.
2. Pečurke se iseku na trake ili kriške, polože u tiganj sa uljem i prže dok tečnost ne ispari, a zatim do zlatno smeđe boje.
3. Krompir se prži u velikoj količini ulja do zlatno smeđe boje.
4. Luk i beli luk se dodaju u krompir, nastavite da pržite 10 minuta. na srednjoj vatri uz stalno mešanje.
5. Krompir, pečurke, luk i beli luk se kombinuju u jednom tiganju sa debelim dnom, posole, posipaju paprikom i pomešaju.
6. Topljeni sir se narenda i premazuje preko krompira sa pečurkama, ostavi pod zatvorenim poklopcem na minimalnoj vatri oko 10 minuta.
7. Prilikom serviranja, jelo se posuti seckanim začinskim biljem po ukusu.

Recept za kuvanje krompira sa pečurkama i piletinom u tiganju

Kombinacija krompira sa pečurkama i piletinom, kuvana u tiganju, dopašće se svim ukućanima. Takvo jelo može postati pravi ukras svečane gozbe.

• Krompir - 800 g;
• Pileće meso - 500 g;
• Pečurke - 600 g;
• Luk - 3 glave;
• Биљно уље;
• Pavlaka - 200 ml;
• Sol po ukusu i prstohvat ruzmarina.

Recept za kuvanje krompira sa pečurkama u tiganju opisan je korak po korak u nastavku.

1. Krompir i luk oljuštite, operite i isecite na kockice (krompir isecite krupnije).
2. U tiganju zagrejte ulje i pržite krompir do zlatno smeđe boje, a zatim dodajte luk i pržite 10 minuta.
3. Začinite solju i ruzmarinom, lagano promešajte silikonskom lopaticom.
4. Piletinu iseći na kockice, pečurke na trakice, sve staviti u poseban tiganj na zagrejanom ulju i pržiti 15 minuta. na jakoj vatri.
5. Posolite, promešajte, začinite pavlakom i promešajte da se pavlaka ravnomerno rasporedi po masi.
6. Krčkajte na laganoj vatri 10 minuta, odmah poslužite, raširite u porcionisane tanjire.

Kako pržiti krompir sa lukom i smrznutim pečurkama u tiganju

Ispostavlja se veoma ukusan krompir sa smrznutim pečurkama, prženi u tiganju. Smrznuti poluproizvod može pomoći u bilo koje doba godine, posebno zimi, kada nema svežeg voća pri ruci.

• Krompir -700 g;
• Smrznute pečurke - 500 g;
• Luk - 3 glave;
• Beli luk - 2 čena;
• Maslac - za prženje;
• Sol, crni biber i začinsko bilje po ukusu.

1. Krompir oljuštite, isecite na trake, isperite i stavite na kuhinjski peškir.
2. Ogulite luk i beli luk, isecite na pola prstena i male kockice.
3. U zagrejanom tiganju sa 1 tbsp. l. puter, stavite luk i beli luk i pržite do prijatne zlatno smeđe boje.
4. Dodati listiće krompira, promešati i pržiti na jakoj vatri dok ne porumeni, mešajući 3-4 puta.
5. Nakon odmrzavanja, pečurke iscedite rukama da uklonite višak tečnosti i isecite ih na komade.
6. Stavite u suvi tiganj i pržite 10 minuta, dodajte 2 tbsp. l. putera i nastavite da pržite još 7-10 minuta.
7. Kombinujte pečurke sa povrćem, posolite po ukusu, pobiberite, dodajte seckano bilje, mešajte.
8. Pržite na laganoj vatri 10 minuta uz mešanje samo 2 puta silikonskom lopaticom.

Kako napraviti krompir sa pečurkama i šargarepom u tiganju

Za svaku domaćicu je veoma važno da zadovoljno i ukusno nahrani svoje ukućane. Za večeru pripremite prženi krompir sa pečurkama - ovo ukusno jelo sa dodatkom šargarepe nikoga neće razočarati.

• Krompir - 500-700 g;
• Šargarepa - 300 g;
• Pečurke - 500 g;
• Luk - 200 g;
• Rafinisano biljno ulje;
• Sol i mešavina mlevenih paprika.

Kako pravilno napraviti krompir sa pečurkama u tiganju tako da svi mogu uživati ​​u ukusnom jelu?

1. Krompir oljuštite, dobro isperite i isecite na trake.
2. Nakon čišćenja, šampinjone skuvajte u slanoj vodi 20 minuta, ocedite i isecite na kriške.
3. Ogulite, operite i isecite šargarepu na male kockice.
4. U tiganj sipajte ulje, zagrejte i stavite krompir, pržite 10 minuta, dodajte šargarepu, promešajte i pržite na laganoj vatri 15 minuta.
5. Luk oljuštite, isecite na pola prstena i dodajte u krompir sa šargarepom.
6. Promešajte i nastavite da pržite još 7 minuta. na tihoj vatri.
7. Pečurke posebno pržite na ulju dok ne porumene i sjedinite sa povrćem.
8. Posolite, pobiberite, promešajte i pržite na srednjoj vatri 5-7 minuta, mešajući 2 puta.
9. Poslužite uz kiseli kupus ili malo slane krastavce i paradajz.

Prženi krompir sa pečurkama i đumbirom

Krompir kuvan u tiganju sa pečurkama i đumbirom nedavno je počeo da se traži među domaćicama. Ovakva neobična kombinacija sastojaka je najbolja opcija za prave gurmane.

• Krompir - 1 kg;
• Pečurke - 700 g;
• Luk - 2 glave;
• Majonez - 200 ml;
• Tvrdi sir - 150 g;
• Zeleni koper - gomila;
• 1 tsp seckani đumbir;
• Sol i biljno ulje.

Kako kuvati krompir sa pečurkama i đumbirom u tiganju, naučite iz korak po korak opisa recepta.

• Krompir oljuštite, operite i isecite na kockice, stavite u tiganj sa puterom i pržite na srednjoj vatri dok ne porumeni.
• Pečurke isecite na kocke, stavite u poseban tiganj, sipajte 3 kašike. l. puter i pržite 15 minuta.
• Pomešajte sa krompirom, a u tiganj stavite luk isečen na tanke kolutiće, pržite 5 minuta.
• Ređati sa krompirom i pečurkama, posoliti, promešati i pržiti 10 minuta. na tihoj vatri.
• Kopar iseckati, sir izrendati, sjediniti sa majonezom, dodati đumbir i promešati.
• Sipajte u krompir sa pečurkama i dinstajte na laganoj vatri 10 minuta.

Kako ukusno pržiti krompir sa pečurkama i belim lukom u tiganju

Takođe možete ukusno propržiti krompir sa pečurkama u tiganju dodavanjem belog luka. Ovaj sastojak u bilo kom obliku učiniće jelo začinjenim.

• Krompir i kuvane pečurke - po 600 g;
• Beli luk - 7 karanfilića;
• Биљно уље;
• Со;
• 1 tbsp. l. limunova kora.

Kako pravilno kuvati krompir sa pečurkama i belim lukom u tiganju, naučite iz opisa korak po korak.

1. Krompir oljuštite, operite, isecite na kockice i pržite na ulju dok ne porumeni.
2. Pečurke isecite na kriške, posebno ih propržite na ulju dok ne omekšaju i dodajte seckane čen belog luka.
3. Pržite 10 minuta. na laganoj vatri, uvesti u krompir.
4. Posolite, dodajte limunovu koricu, promešajte i pržite 5-7 minuta pod zatvorenim poklopcem. na jakoj vatri.
5. Isključite vatru i ostavite da stoji na šporetu 5 minuta.