emmabrewda.com

Bukovače su jedinstvene pečurke koje rastu tokom cele godine. U prodavnici, ove pečurke se takođe mogu kupiti u bilo koje doba godine, a po svojoj nutritivnoj i vitaminskoj vrednosti nisu inferiorne u odnosu na meso. Osim toga, bukovače za vegetarijance i post su veoma atraktivan proizvod: po svom ukusu upoređuju se sa vrganjem.

Od bukovača možete kuvati širok izbor jela: salate, supe, variva, julienne, kotleti, kotleti, paštete i kavijar. Mogu se kiseliti, pržiti, dinstati, fermentisati, zamrznuti. Ove pečurke se odlično slažu sa povrćem, testeninom, krompirom, pirinčem, heljdinom kašom i domaćim rezancima.

Ako vaša porodica preferira zdravu hranu, onda su recepti za kuvanje pečuraka od ostriga u multivarku za vas. Ova jela biće idealna ne samo za ljubitelje pečuraka, već i za ljubitelje mesa.

Vrijedno je reći da se jela od pečuraka ostriga u multivarku pripremaju vrlo jednostavno, brzo i lako, ne oduzimajući mnogo vremena u vašoj kuhinji. Pečurke su sočne, ne gube svoju hranljivu vrednost i obogaćuju ljudsko telo vitaminima.

Kako kuvati pečurke od ostriga sa pavlakom u sporom šporetu

Recept za bukovače u pavlaci u sporom šporetu traje samo 40 minuta, uz prethodnu obradu proizvoda.

• Pečurke od ostriga - 1 kg;
• Pavlaka - 150 ml;
• Maslac - 3 kašike. l .;
• Voda - 1 kašika;
• Karanfili od belog luka - 3 kom .;
• Соли по укусу;
• Provansalsko bilje - 1 tsp

Da biste naučili kako da kuvate pečurke od ostriga u sporom šporetu, potrebno je da pročitate detaljan opis recepta. Pošto jelo sadrži minimum sastojaka, njegov kremasti ukus pečuraka je neverovatan. A začina provansa sa belim lukom će dodati neobičan ukus jelu.

Pečurke podelite na zasebne komade, odrežite micelijum, operite u tekućoj vodi, ostavite da se malo osuše i isecite na komade.

U posudu multivarka stavite puter, koji će samo pojačati aromu pečuraka, a neće je prekidati kao biljno ulje.

Stavite iseckane pečurke, pospite odozgo seckanim belim lukom na kockice.

Promešajte, posolite, pospite provansalskim biljem i prelijte pavlakom pomešanom sa vodom.

Podesite režim "Dušenje povrća" u multivarku i nakon signala ostavite masu 10 minuta.

Bukovače rasporedite u spori šporet sa pavlakom u tanjire, ukrasite zelenilom po želji i poslužite. Uz ovo jelo odlično će se složiti kuvani krompir u komadima.

Kuvanje pečuraka od ostriga sa heljdom u sporom šporetu

Svaka porodica voli ukusnu, raznovrsnu i brzu hranu. Stoga, pečurke od ostriga sa heljdom u sporom šporetu uvek treba da budu u svakodnevnom kućnom meniju.

Kuvanje pečuraka od ostriga u sporom šporetu sa heljdom je neverovatno jednostavno, a osim toga, jelo se ispostavlja veoma ukusno. Isprobajte ovu opciju i uverite se koliko je lako pripremiti.

• Pečurke od ostriga - 700 g;
• Luk - 2 kom .;
• Heljda - 2 kašike;
• Voda - 2 kašike;
• Maslac - 3 kašike. l .;
• Со;
• Mleveni crni biber - 1 kašičica;
• Lavruška - 2 kom.

Recept za pečurke od ostriga u sporom štednjaku je dizajniran za 6 porcija, što će biti dovoljno za veliku porodicu.

Ogulite luk, isecite na kockice, stavite u posudu za multivarke, dodajte puter, stavite na režim "Prži" i pržite do zlatno smeđe boje.

Bukovače rastavite na zasebne pečurke, isperite i isecite na velike komade.

Stavite luk i nastavite da pržite dok tečnost ne ispari.

Heljdu isperite, sipajte u spori šporet, sipajte vodom, posolite, dodajte mlevenu papriku, lavrušku i promešajte.

Uključite režim "Pečenje" ili "Supa" i kuvajte dok kaša ne bude spremna.

Kuvana heljda sa dodatkom putera biće veoma delikatan ukus. Poslužite toplo, ukrasite koperom ili peršunom po ukusu.

Možete diverzifikovati kašu: umesto 2 tbsp. heljda uzeti 1 tbsp.heljde i 1 tbsp. pšenice, ukus će biti neverovatan.

Recept o tome kako kuvati pečurke od ostriga sa krompirom u sporom šporetu

Recept za pečurke od ostriga sa krompirom u sporom šporetu spada u kategoriju klasičnih, tako da nikada neće izaći iz mode.

• Pečurke od ostriga - 600 g;
• Krompir - 600 g;
• Luk - 3 kom .;
• Začin za krompir - 1 kašičica;
• Соли по укусу;
• Zeleni bosiljak;
• Rafinisano ulje;
• Krema - 100 ml;
• Voda - 200 ml.

Kako kuvati pečurke od ostriga sa krompirom u sporom šporetu da biste zadovoljili svoju porodicu sa ukusnim jelom? Kao opšte pravilo, nikada ne koristite puno začina, kako ne biste začepili ukus pečuraka.

Luk oljuštite, operite i isecite na tanke poluprstenove.

Pečurke oljuštite od micelijuma, isperite pod tekućom vodom i isecite na velike kocke.

Sipajte ulje u posudu za multivarke, uključite režim "Kaša" i dodajte luk, pržite 5 minuta dok ne omekša.

U luk dodajte pečurke, poklopite i dinstajte 15 minuta.

Krompir oljuštiti, oprati, iseći na kockice, staviti u spori šporet na pečurke, posoliti, posuti začinima za krompir.

Sipajte pavlaku, vodu, promešajte, zatvorite poklopac i vratite u režim "Kaša" oko 40 minuta. Za to vreme, krompir i pečurke su dobro dinstane i zasićene jedni drugima aromom.

Pre serviranja, ukrasite tanjire seckanim začinskim biljem. Napravite salatu sa svežim krastavcima i paradajzom da upotpunite glavno jelo. Za tako ukusnu večeru, vaše domaćinstvo će vam biti zahvalno.

Kako kuvati kisele pečurke od ostriga u sporom šporetu

Pečurke od ostriga marinirane u sporom šporetu odlično su predjelo za jela od mesa. Ima neverovatan ukus i aromu.

• Pečurke od ostriga - 1 kg;
• Biljno ulje - 100 ml;
• Sirće 9% - 8 kašika l .;
• Sol - 1 tbsp l .;
• Šećer - 2 tbsp. l .;
• Aleva paprika - 5 kom.;
• Crni biber u zrnu - 7 kom .;
• Lavrushka - 3 kom.

Kako kuvati pečurke od ostriga u sporom šporetu po ovom receptu i iznenaditi svoje goste koji su se okupili za svečanu gozbu?

Prvi korak je da očistite pečurke od micelija, isperite pod slavinom i odrežite donji deo noge.

Bukovače isecite na komade (ako postoje veliki primerci), a male pečurke ostavite netaknute.

Stavite u posudu za multivarke, pokrijte šećerom, solju i dodajte lavrušku, crni biber i alevu papriku.

Pečurke prelijte vrelom vodom tako da budu potpuno pokrivene.

Uključite režim "gašenje" na oko 15 minuta. Za to vreme, pečurke će apsorbovati marinadu, ali neće imati vremena za kuvanje.

Nakon zvučnog signala, otvorite poklopac i sipajte ulje i sirće u marinadu.

Važno je znati da ne možete sipati sirće u ključalu vodu. Pa neka tečnost prestane da ključa i onda možete da sipate sirće.

Ponovo zatvorite poklopac i podesite režim "gašenje" na 5 minuta. Za to vreme bukovače će biti zasićene ukusom ulja i sirćeta - pečurke će se ukiseliti u punom smislu te reči.

Nakon zvučnog signala, ne vadite pečurke od ostriga iz multivarke: pečurke se moraju potpuno ohladiti u njemu.

Posle 4 sata, kisele pečurke se mogu staviti na sto za degustaciju.

Da bi salata izgledala atraktivno, možete je začiniti sa pola kolutića ljubičastog luka, ali nemojte dodavati sirće i ulje, kao što su bili u marinadi.

Pirinač sa pečurkama od ostriga, kuvan u sporom šporetu

Da biste naučili kako da kuvate pečurke od ostriga u sporom šporetu sa pirinčem i povrćem, potrebno je samo da se upoznate sa ovim receptom. Ukusno jelo će takođe biti korisno za osobu u pogledu hranljive vrednosti. Zahvaljujući svojstvima multivarka, svi vitamini se čuvaju u proizvodima.

• Pečurke od ostriga - 700 g;
• Pirinač - 1 kašika;
• Luk - 1 kom .;
• Bugarski crveni i žuti biber - 1 kom .;
• Paradajz - 3 kom .;
• Šargarepa - 1 kom .;
• Voda - 1,5 kašike;
• Путер;
• Со;
• Mešavina mlevenih paprika - 1 kašičica;
• Perje zelenog luka.

Očistite, isperite i isecite sve povrće na kockice.

Uključite multivarku u režimu "Pečenje", stavite puter u posudu, dodajte povrće i pržite 10 minuta.

Očistite pečurku od ostriga od kontaminacije, odrežite noge, isperite u tekućoj vodi i isecite na komade.Dodajte u povrće, promešajte i pržite još 15 minuta.

Isperite pirinač i sipajte u činiju multivarka, posolite po ukusu, mešavinu mlevenih paprika, sipajte vrelu vodu i dobro promešajte.

Uključite multivarku u režimu "Pilaf", zatvorite poklopac i sačekajte da signal završi rad.

Smesu podelite na tanjire, pospite seckanim zelenim lukom i poslužite toplo.

Pirinač sa pečurkama od ostriga, kuvan u sporom šporetu, savršeno se može kombinovati sa salatom od svežeg povrća.

Krompir prženi sa pečurkama ostriga u sporom šporetu

Prženi krompir sa pečurkama od ostriga u sporom šporetu je najukusniji, najsitniji i prilično jednostavan ručak ili večera. Može se poslužiti uz bilo koju salatu od povrća, uz meso ili samo kao samostalno jelo.

• Krompir - 700 g;
• Pečurke od ostriga - 600 g;
• Luk - 4 kom .;
• Maslinovo ulje - 50 ml;
• Soja sos - 3 kašike. l .;
• Voda - 200 ml;
• Paprika - 1 kašičica;
• Mleveni crni biber - 1 kašičica;
• Lavruška - 2 kom.;
• Со;
• Timijan - ½ kašičice

Da biste kuvali krompir sa pečurkama od ostriga u sporom šporetu, prvo ih morate marinirati.

Krompir oljuštiti, oprati, iseći na kockice, dodati soja sos, papriku, majčinu dušicu, so i mleveni biber, promešati i ostaviti 30 minuta.

Ogulite luk, isecite na kockice, uključite multivarku u režimu "Prži".

U činiju sipajte maslinovo ulje, dodajte luk i pržite 7 minuta, neprestano mešajući specijalnom lopaticom za multivarke.

Bukovače rastavite na zasebne pečurke, odrežite prljavštinu i isecite na nekoliko delova.

Dodajte pečurke u luk i pržite u režimu "Fri" još 10 minuta. Dobijeni sok ne treba birati, krompir će biti zasićen aromom pečuraka.

Dodajte krompir sa svim začinima u posudu multivarka, dodajte lavrušku i mešajte. Zatvorite poklopac i uključite režim "Fri" na 25 minuta.

Vaša porodica će zaista voleti prženi krompir sa pečurkama od ostriga u spori šporet svakog dana u nedelji, uključujući praznike.

Recept za krompir sa mesom i pečurkama u sporom šporetu

Krompir sa mesom i pečurkama od ostriga se priprema u multivarku bilo kog modela. Da biste pripremili ovo jelo, biće vam potrebni sledeći sastojci i začini.

• Pileće meso - 500 g;
• Pečurke od ostriga - 600 g;
• Krompir - 500 g;
• Šargarepa - 1 kom .;
• Биљно уље;
• Voda - 200 ml;
• Luk - 2 kom .;
• Со;
• Mleveni crni biber - 1 kašičica;
• Ruzmarin - ½ kašičice

Operite meso, skinite kožu i isecite na male komade.

Rastavite pečurke, operite i isecite na velike kocke.

Šargarepu oljuštite, isperite vodom i narendajte na krupno rende.

Pržite meso i rendanu šargarepu u biljnom ulju u posudi za multivarke u režimu "Pečenje" ili "Prženje". Pržite 15 minuta, povremeno mešajući (ne zatvarajte poklopac).

Dodajte pečurke i dinstajte 20 minuta sa zatvorenim poklopcem.

Krompir oljuštite, dobro operite, isecite na male kockice, dodajte u posudu multivarka.

Posolite, dodajte sve začine, posolite, zalijte vodom i dobro promešajte.

Uključite multivarku u režimu "gašenje" na 40 minuta.

Nakon signala, stavite masu u porcione tanjire i pospite svežim začinskim biljem.

Recept za bukovače u loncu sa mesom i krompirom će se dopasti celoj vašoj porodici.

Jelo od prženih krakova pečuraka u sporom šporetu

Predlažemo da pripremite jelo od nogu pečuraka od ostriga u multivarku. Iskoristite recept i vidite koliko su pečurke ukusne i zanimljive. Iako noge imaju tvrdu konzistenciju, treba ih kuvati na isti način kao i šeširi. Sporo šporet će pomoći da nogice pečuraka budu mekše, a da jelo neće izgubiti sočnost i hranljivu vrednost.

• Noge pečuraka - 600 g;
• Luk - 3 kom .;
• Karanfili od belog luka - 2 kom .;
• Со;
• Биљно уље;
• Paprika - 1 kašičica;
• Mleveni crni biber - ½ kašičice.

Za pržene pečurke bukovače u sporom šporetu, beli luk treba koristiti štedljivo. Ovaj sastojak treba da naglasi delikatnu aromu pečuraka, a ne da je poništi.

Bukovače podelite, operite pod vodom, malo osušite na papirnom ubrusu i isecite na sitne komade.

Uklonite koru sa luka i iseckajte nožem.

Sipajte ulje u multivarku, stavite luk, stavite u režim "Pečenje" i pržite 5-7 minuta.

Na luk stavite bukovače, pospite solju, paprikom i mlevenim crnim biberom, promešajte i pržite 20 minuta.

Na kraju prženja možete dodati 2-3 tbsp. l. pavlaka (po želji) i ukrasite listićima svežeg bosiljka.

Nakon signala, otvorite poklopac i dodajte sitno seckani beli luk, ostavite da se kuva 10 minuta i poslužite.

Recept za pilav sa pečurkama od ostriga u sporom šporetu

Dešava se da osoba odbije jela od mesa dok je na dijeti ili postu. Zato će pilav sa pečurkama od bukovača u sporom šporetu biti odlično rešenje za takvu situaciju.

Predlažemo da koristite korak po korak recept sa fotografijom kuvanja pečuraka od ostriga u sporom šporetu.

• Pečurke od ostriga - 600 g;
• Šargarepa - 3 kom .;
• Luk - 3 kom .;
• Pirinač dugog zrna - 1 kašika;
• Биљно уље;
• Voda - 2 kašike;
• Со;
• Mleveni crni biber - 1 tsp.

Isecite oljuštenu šargarepu na male kocke, stavite u posudu za multivarke, sipajte 3-4 kašike. l. biljno ulje i uključite režim "Fri".

Pržite šargarepu sa otvorenim poklopcem 10 minuta.

Oljuštite, iseckajte luk, dodajte šargarepi i pržite zajedno 5 minuta.

U činiju stavite seckane bukovače, posolite, pobiberite, zalijte vrelom vodom.

Isperite pirinač i dodajte u posudu sa povrćem, ne mešajte.

Uključite režim "Rice", zatvorite poklopac i zaključajte.

Nakon signala da isključite program, otvorite poklopac multivarka i promešajte pilaf.

Recept za pečurke od ostriga u loncu Redmond

Ovaj recept za pečurke od ostriga u loncu Redmond je pripremljen tako jednostavno da nećete ni primetiti. Pored toga, u ovoj verziji, pečurke imaju čist ukus i aromu bez dodatnih sastojaka. Pečurke od ostriga u multivarku ovog brenda preporučuju se za posluživanje sa heljdom ili pire krompirom.

• Pečurke od ostriga - 800 g;
• Biljno ulje - 4 tbsp. l .;
• Sol i crni biber.

Bukovače dobro isperite, isecite na velike komade.

Sipajte ulje u posudu multivarka "Redmond", uključite režim "Pečenje" i pržite pečurke 15 minuta.

Pečurke se mogu poslužiti uz kuvani krompir i salatu od svežeg povrća. Verujte mi, vaše domaćinstvo će ceniti jelo.