Mariniranje redova topola: recepti za zimu

Mariniranje redova topola: recepti za zimu

Topola ryadovka raste širom Rusije u borovim i mešovitim šumama, ređe u listopadnim šumama. Iako neki ljudi izbegavaju berbu ovih plodišta, smatrajući ih nejestivim, mnogi berači pečuraka su cenili njihov ukus. Imaju gustu konzistenciju i lep izgled, odlični su za sve tehnike obrade: kiseljenje, soljenje, prženje i zamrzavanje. Ako ste sa
Julienne od svežih, sušenih i smrznutih vrganja

Julienne od svežih, sušenih i smrznutih vrganja

Julienne od bele pečurke se smatra jednim od najukusnijih jela. Bolje od ovih plodišta za pravljenje tople užine nećete naći. Nakon što ste probali takva jela, dugo ćete pamtiti njihov prefinjen ukus i aromu. Klasični Julienne recept sa svežim vrganjima Predlažemo da se prvo upoznate sa klasičnim receptom za julienne sa vrganjima, koji će vam dobro doći za sve praznike.vrganje - 1 k
Kavijar od pečuraka od putera za zimu: korak po korak recepti

Kavijar od pečuraka od putera za zimu: korak po korak recepti

Pečurke su najpopularnije i najtraženije pečurke među ljubiteljima "tihog lova", jer na jednom proplanku možete sakupiti nekoliko korpi odjednom. Od njih možete brzo i lako pripremiti magične praznine za zimu: kiselite, osušite, zamrznite, posolite, pržite i čak napravite kavijar. U nekim p
Recepti za ukusne prelive sa pečurkama za pite

Recepti za ukusne prelive sa pečurkama za pite

Domaća peciva stvaraju udobnost i oduševljavaju sve članove porodice bez izuzetka. Punjenje za pite od pečuraka može biti raznovrsno, uključujući aditive od povrća i mesa. Sve ovo vam omogućava da formirate potpunu ishranu, uzimajući u obzir preferencije ukusa cele porodice.Recepti za punjenje pečurkama za pite na bazi kvasca i beskvasnog testa koji se nude na stranici mogu se menjati - nema razloga za brigu. Veoma ukus
Kako kuvati kavijar od pečuraka od agarika meda sa paradajzom

Kako kuvati kavijar od pečuraka od agarika meda sa paradajzom

Medonosne pečurke su ukusne i popularne pečurke među većinom ljubitelja "tihog lova". Ova plodna tela su veoma tražena u kuvanju. Od njih možete praviti čorbe, konzerve, sosove, supe. Suše se, zamrzavaju, kisele, soli, prže i pirjaju. Ipak, mnogi smatraju najboljim receptom kavijar od pečuraka meda kuvan sa paradajzom.Kavijar od
Recepti za kuvanje salate "Proplanak od pečuraka" sa agaricima

Recepti za kuvanje salate "Proplanak od pečuraka" sa agaricima

Svečana gozba za domaćicu je prilika da još jednom iznenadite svoju porodicu i goste kulinarskim talentima. A najbolja opcija za ukrašavanje stola je da pripremite salatu Mushroom Glade sa agaricima.Ovo jelo ima nekoliko opcija za kuvanje, koje će impresionirati goste. Nudimo 3 recepta za salatu od pečuraka sa opisom korak po korak. Kuvan
Kako pravilno čuvati pečurke u zamrzivaču

Kako pravilno čuvati pečurke u zamrzivaču

Među ljubiteljima "tihog lova" pečurke se smatraju veoma ukusnim, mirisnim i hranljivim voćnim tijelima. U sezoni okupljanja za njih je upriličena prava „racija”. Sakupivši veliku žetvu takve delicije, mnogi se pitaju šta da rade sa pečurkama? Na primer, mnogi ljudi vole da beru ove pečurke za zimu tako što ih zamrznu. Da li se peču
Lažna vrednost pečuraka (gumasta lepljiva)

Lažna vrednost pečuraka (gumasta lepljiva)

Za teritoriju Rusije, lažna vrednost je uobičajena u šumama i poljima. U jesen raste u velikim grupama, pa ga mnogi mešaju sa jestivom vrednošću i russulom, što dovodi do trovanja.U naučnim referentnim knjigama, lažni Valui se naziva ghebeloma lepljivim, a među ljudima je nazvan „usranom pečurkom“. Njegovi toksin
Pite sa mesom i pečurkama: recepti za obilna jela

Pite sa mesom i pečurkama: recepti za obilna jela

Pite sa mesom i pečurkama su veoma zadovoljavajuće jelo. Tehnika pravljenja pita sa ovim filovima je veoma slična u svakoj zemlji. Glavna karakteristika pite sa užinom je da testo nije slatko. A za punjenje je pogodna bilo koja vrsta mesa: piletina, patka, svinjetina, govedina, jagnjetina. Mnoge domaćice umesto komada mesa koriste mleveno meso. Pite
Kako pravilno oprati pečurke pre kuvanja

Kako pravilno oprati pečurke pre kuvanja

Pečurke su berači pečuraka prepoznali kao jedno od najčistijih voćnih tela. Vredi reći da su ove informacije zaista istinite. Površina kapice pečurke je malo lepljiva, pa se za nju lepe vlati trave, otpalo sitno lišće i iglice. Većina pečuraka raste na peskovitim zemljištima, što znači da se pesak može sakupljati između ploča. Ovo su, možda, sv
Jesen i pečurke "Uspenski" u regionu Tula

Jesen i pečurke "Uspenski" u regionu Tula

Barem ponekad svako želi da prošeta pravom šumom, potraži mirisne i ukusne pečurke i uživa u uzbuđenju sakupljanja. Osim toga, poneti kući korpu sa medovitim pečurkama je veliki ponos i zadovoljstvo.Region Tula je oduvek bio ponosan na prisustvo u svojim šumama popularnih i omiljenih vrsta pečuraka: russula, lisičarke, vrganja, vrganja i putera. Pored ovih
Svečane salate sa pečurkama i jezikom

Svečane salate sa pečurkama i jezikom

Svi vole salate sa jezikom i šampinjonima, čak i pravi gurmani, jer su ne samo ukusne, već i veoma zadovoljavajuće. Generalno, takva kombinacija komponenti je ukusna i omogućava vam da kreirate puno divnih svečanih jela na njihovoj osnovi, samo morate pokazati svoju maštu. Salate sa jezikom i šampinjonima postaće ponos svakog, čak i najluksuznijeg stola i svojevrsna vizit karta domaćice. Ispod su r
Soljenje agarika meda na vruć način: recepti za zimu

Soljenje agarika meda na vruć način: recepti za zimu

Ljubitelji "tihog lova" znaju da je sakupljanje medonosnih pečuraka zadovoljstvo, jer rastu u velikim kolonijama. Ponekad je žetva ovih pečuraka ogromna, pa će soljenje biti najpogodnija opcija za berbu za zimu. Posebno su ukusne pečurke kuvane sa toplim soljenjem. Možete obradovati svoje domaćinstvo i goste tako ukusnom poslasticom u bilo koje doba godine. Da bis
Ryzhiks u pavlaci: recepti za jela od pečuraka

Ryzhiks u pavlaci: recepti za jela od pečuraka

Vreme berbe pečuraka uvek doprinosi mukama brižnih domaćica. Međutim, ovi poslovi su veoma prijatni, jer vam omogućavaju da ukusno nahranite voljene i goste raznim jelima od pečuraka. Štaviše, plodovi se mogu uživati ​​tokom cele godine ako su pripremljeni za buduću upotrebu.Kamelina je jedna od najpopularnijih vrsta pečuraka na našoj teritoriji. Dobio je univer
Kako peći šampinjone: recepti za rernu i multivarku

Kako peći šampinjone: recepti za rernu i multivarku

Svaka gljiva je hranljiva i niskokalorična hrana odličnog ukusa. Najpristupačnija plodna tela su šampinjoni, koji se ne beru samo u šumi, već se gaje i za prodaju tokom cele godine.Treba reći da su šampinjoni pečeni u pećnici posebno popularni kod domaćica. Od njih se pripremaju i topla jela i hladne grickalice. Za pečenje
Salate sa pečurkama: recepti za predjela od pečuraka

Salate sa pečurkama: recepti za predjela od pečuraka

Ljubitelji jela od pečuraka znaju da su pečurke, uprkos svom biljnom poreklu, izvor proteina, gvožđa, fosfora, kalijuma, cinka, kao i vitamina E, PP i B. Zato, ako želite da budete lepi i zdravi, nemojte zanemariti ova voćna tela.Jedna od najboljih opcija za zasićenje tela vitaminima je priprema salata sa pečurkama. Treba n
Recepti za salate od vrganja (sa fotografijom)

Recepti za salate od vrganja (sa fotografijom)

Salata sa vrganjima biće odlično predjelo na svečanoj trpezi i u svakodnevnom obroku. Veoma je lako pripremiti ukusnu salatu sa vrganjima - potrebno je samo da izaberete odgovarajući recept. Kao osnovu, možete uzeti sušene i kisele, pržene za zimu i slane vrganje, tako da možete kuvati sa svežim pečurkama. O tome ka
Konzerviranje šampinjona za zimu na različite načine

Konzerviranje šampinjona za zimu na različite načine

Recepti za pravljenje konzerviranih šampinjona za zimu pružaju priliku da učestvujete u uzbudljivom procesu stvaranja divnih delicija koje će se pojaviti na stolu tokom cele godine i razmaziti ljubitelje jela od pečuraka.Berba obično počinje u avgustu. Dugo vremena se koriste dve metode berbe - sušenje i soljenje. Zatim s
Gužva u redu: fotografija i opis

Gužva u redu: fotografija i opis

Категорија: јестив.Kako izgleda pretrpani red na fotografiji sa njegovim opisom dato je u nastavku.Šešir (prečnik 5-13 cm): sivkasta ili prljavobela, mesnata, ima oblik hemisfere, koja se vremenom menja u skoro ispruženu, ređe malo depresivnu. Ivice su nazubljene i veoma talasaste, obično zakrivljene prema unutra. Boja u centru je mnog
$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found