emmabrewda.com

Čim u Rusiji počne sezona pečuraka, ova hrana praktično ne napušta sto. Smeđa brezova kora kuvana sa krompirom je idealno jelo za hranjenje cele porodice i postavljanje trpeze za goste.Kako pravilno kuvati pečurke, brezove kore, pržene sa krompirom, pokazaće nekoliko popularnih i prilično jednostavnih recepata. Sve predl

Multivarka za svaku domaćicu biće prvi pomoćnik u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete brzo i bez napora da kuvate supu, pržite pečurke, napravite tepsiju ili pitu. Pečurke su posebno ukusne i aromatične u loncu.U ovom članku možete pronaći razne recepte za pečurke kuvane u sporom šporetu za zimu i za svaki dan. Odabravši naj

Pečurke iz roda Mlechnik pripadaju porodici Siroezhkov. Njihova kategorija jestivosti je niska (3-4), međutim, uprkos tome, mlekari su tradicionalno poštovani u Rusiji. Sakupite ih sada, posebno one sorte koje su pogodne za kiseljenje i kiseljenje. U mikološkoj klasifikaciji postoji oko 120 vrsta Lactariusa, od kojih oko 90 raste na teritoriji Rusije.Prvi

Mnogi kulinarski stručnjaci tvrde da grickalice od pečuraka nisu samo ukusne, već i veoma ukusne. Posebno su ukusna jela od pečuraka sa piletinom i sirom. Takva ukusna poslastica može se pripremiti za buffet zabave, svečane gozbe, romantične sastanke i samo za porodičnu večeru.Šampinjoni sa piletinom i sirom mogu se peći u rerni, pržiti u tiganju ili kuvati u sporom šporetu. Uveravamo va

Ako ste previše lenji da se petljate sa malim pitama, pripremite pečene proizvode za naknadno porcionisanje. Govorimo o pitama sa pirinčem i pečurkama - odličan način da diverzifikujete porodičnu večeru ili iznenadite goste svečanom večerom. U fil možete dodati pileća jaja, meso, začinsko bilje i druge sastojke po ukusu. Recept za pi

Категорија: nejestivo.Šešir (prečnik 6-32 cm): bela, povremeno sivkasta, suva, sa malim tamnim tuberkulom u sredini. U početku je sferična, zatim u obliku zvona, a kod starih pečuraka je skoro ravna. Vrh je prekriven krljuštima, ponekad i ostacima prekrivača.Noga (visina 8-28 cm): bela, koja na mestu oštećenja prelazi u smeđu, vrlo glatka, širi se odozgo prema dole. Mlade pečurke imaju b

Domaća kuhinja se razlikuje po tome što možete pripremiti poznata jela sa raznim dodatnim sastojcima. Dakle, uobičajeno francusko meso sa pečurkama može se kuvati sa puno drugih proizvoda. Ovo će učiniti da ukus bude intenzivniji. Obično se meso na francuskom u rerni sa pečurkama priprema na bazi sosova od majoneza. Ili možet

Kada je u pitanju francuska kuhinja, većina nas odmah pomisli na tradicionalnu užinu zvanu Julienne. I iako istorija porekla ovog jela nije pouzdana, svi su i dalje upoznati sa njegovim divnim ukusom.Naravno, recept za julienne sa piletinom i pečurkama i danas ostaje najpopularniji, uprkos velikom broju njegovih varijacija. Kl

Ukusne salate se mogu spremati ne samo od svežih pečuraka, već i od onih koje su konzervisane, soljene ili sušene za domaće pripreme. Okus takvih jela od predjela nije ništa lošiji: naprotiv, salate su originalne, začinjene i aromatične. Imajte na umu da pre pripreme salata sa suvim pečurkama, prvo ih morate natopiti. Domaće sa

Pileća džigerica sa pečurkama se često koristi za pripremu ukusnih jela. Ova dva proizvoda dobro funkcionišu zajedno i omogućavaju iskusnim kuvarima da stvore prava kulinarska remek-dela. Pileća džigerica sa pečurkama u pavlaci za svečani sto Pileća džigerica sa pečurkama u pavlaci je dobro jelo za svečani sto. Jednostavno s

Ukusnu supu od vrganja sa ječmom možete kuvati po receptu za kisele krastavce, ili po sasvim drugom principu. I u svakom slučaju, dobijate veoma mirisno i hranljivo prvo jelo koje se može poslužiti na trpezi za sve članove porodice.Na ovoj stranici možete izabrati recept za supu od vrganja sa ječmom i nizom drugih sastojaka za kuvanje kod kuće. Svi rece

Teško je danas naći osobu koja ne bi volela prženo meso, osim, naravno, ubeđenih vegetarijanaca. Ovaj proteinski proizvod sadrži mnogo korisnih vitamina i minerala, bez kojih je ljudskom telu teže da se nosi sa svakodnevnim zadacima. Meso sa pečurkama i povrćem će pomoći da se popune "kante korisnosti" u ljudskom telu, koje se mogu kuvati na različite načine u zavisnosti od ličnih preferencija. Može se kuva

Šampinjoni, pečeni ili prženi u kajmaku, ukusno je jelo koje se može pripremiti kada želite da iznenadite i obradujete članove porodice ukusnom poslasticom. Nije preporučljivo zameniti kremu pavlakom, jer se ukus pečuraka neće promeniti na bolje. Međutim, to nije pravilo, jer svako ima različite ukuse. Gotovo jel

Po povratku iz šume, gde ste ceo dan proveli tražeći pečurke, osećate se umorno. Međutim, kada je u rukama puna korpa jestivih ručkova, srce se ispuni radošću i zadovoljstvom. Ali ovo je samo početak, jer svaki pravi berač pečuraka zna da predstoji još mnogo posla - plodove treba brzo preraditi. Mlečne pečur

Salata sa lignjama i šampinjonima je šik, neverovatnog ukusa jelo koje se uvek ističe na svečanoj trpezi i privlači pažnju svih. Važno je napomenuti da salate sa ovim komponentama mogu biti ili hladne ili servirane tople. Mnogi od njih po svom receptu podsećaju na topla glavna jela. U ovom izboru možete videti obične salate, punjene lignje sa pečurkama, kao i one kuvane u rerni i mnoge druge. Jednostavn

Za postača nema ništa hranljivije od pasulja i pečuraka. Iako se kuva dugo, postoji izlaz iz ove situacije: pre nego što pripremite jelo od pasulja, napunite ga vodom i ostavite preko noći. Sledećeg dana natopljeni pasulj će se kuvati mnogo brže.Pasulj je pogodan za sva jela: salate, čorbe, supe, paste od pasulja, paštete itd. Na primer

Jesenja šuma svake godine daje beračima gljiva u izobilju takve pečurke kao mlečne pečurke. Dok se većina vrsta smatra uslovno jestivom i zahteva posebno namakanje, one su odlične za kiseljenje i soljenje. Posmatrajući tehnologiju kuvanja, ova plodišta mogu postati prava poslastica za svaki obrok.Mlečne pe

Ljubitelji "tihog lova" sigurno znaju da ako je pala topla kiša, možete ići na vrganje. Ali mnogi ljudi se pitaju: koliko dana raste vrganj nakon kiše i nakon kojeg vremena treba da idete za njima? Koliko dugo raste vrganj nakon kiše?Micelijum masnih pečuraka je praktično na površini, tj. ispod g

Kod nekih pečuraka oblik plodnog tela je apsolutno okrugao. Izgleda kao da su teniske loptice razbacane po travi. Živopisni predstavnici okruglih pečuraka su olovno sivi preklop, letnji tartuf i mnoge vrste kabanica (poljski, džinovski, obični pseudo-kabanica). Plodno telo okruglih pečuraka je najčešće belo, a u mladosti neke od njih su jestive. Pečurka